A HappyFitness Mozgalom; D) készítmény; egy önvezető túramenü
Tavaszi edzésünk és a nyári között néhány napos "szusszanás" van, amely során 100 km-t gyalogolunk a Gaspé Appalache-szigeteken, a hátunkon kötegelünk és boldogan nézünk ki az arcunkon. Dehidrátorral, mértéktelen adag motivációval és szokásos falánkságunkkal felszerelve úgy döntöttünk, hogy minden étkezésünket saját magunk készítjük el, a semmiből, annak érdekében, hogy kielégítsük az étvágyat, amely a hegyvidéki egyenetlenségeknél mélyebbre nő.
Maga is kalandozik, vagy csak arra kíváncsi, hogyan tervezzen menüt egy önvezető túra számára? Így csináltuk. A sorok közé rengeteg ötletet fűztünk olyan ételekhez, amelyek könnyűek, nem túl terjedelmesek, táplálóak és zamatosak. Megjegyzés: A kulcsszó itt a FÉNY, mert az "autonóm túrázás" kifejezés azt jelenti, hogy minden ételünket a hátunkon hordjuk. A Mont-Albert tetején nincs élelmiszer kamion ...
1. Táplálkozási igény a túrázáshoz
A túrázási napok, bár mindig szórakoztatóak, hosszúak és fizikailag megterhelőek lehetnek. Hogy ötletet adjon nekünk, 5 nap alatt sétálunk a Grande Traversée de la Gaspésie-n, átlagosan körülbelül 20 km-t naponta, beleértve a sok mászást és nyári időjárást, ahol a higany jelentősen megemelkedhet délben. Mit mond neked táplálkozási szempontból?
Először számíthat arra, hogy sokat izzad. Ahhoz, hogy hidratált maradjon, gondolkodnia kell az ivásról egy kis vizet bőségesen és pótolni elektrolitok - többnyire nátrium - veszített erős izzadásban!
Aztán egy ülő naphoz képest akár 2-3-szor többet is megéghetünk kalória hosszú napokig tartó túrázás során a hegyekben *. Nem akarunk egymás után 5 napig energiahiányban lenni! Nehéznek és fáradtnak éreznénk magunkat, minden lépés fájdalmasabb lenne, megnő a gyökérbe botlás veszélye, és arra kényszerítjük az anyagcserét, hogy belemerüljön izomtömegünkbe, hogy megtalálja az energiát az ösvény végének eléréséhez. Nem köszönöm !
Akkor honnan szerezzem ezt az energiát? Élelmiszerek gazdag szénhidrátok előnyben részesítik edzés előtt, alatt és után: zabpehely, kenyér, aprósütemények, szárított gyümölcsök, hüvelyesek, tészták stb. A fehérje segítsen támogatni az étkezés közötti éhséget és helyrehozni az izmokat edzés közben és után. Szeretnénk egy keveset minden étkezéshez és uzsonnaként: magvak, diófélék, hüvelyesek, rántott, fagyasztva szárított tojások, teljes kiőrlésű gabonák stb. A zsír sok energiát tartalmaz kis mennyiségre, de ez az energia kevésbé gyorsan elérhető a testünk számára, mint a szénhidrátoké. Még mindig praktikus egy kicsit több zsíros ételt bevinni az esti órákba, hogy megfeleljen a magas energiaigényünknek: sajt, dió, olaj stb.
Végül fontos lehet a több napos túráknál az étrend kiegészítése C-vitamin és B-csoport vitaminok. Valóban, a túrán elfogyasztott ételek többsége dehidratált vagy fagyasztva szárított, ami megváltoztatja ezeket a törékenyebb tápanyagokat. Legyen egyszerű, és expedíciójának minden nap adjon be egy több vitamint.
2. Konkrétan hogyan tervezzük meg az étlapot?
Miután több mint 50 lelkigyakorlatot szerveztünk # tartalmaink számára, egy menü megtervezése már nem titok számunkra. Bizonyos sajátosságokat azonban figyelembe kell venni, ha több nap egymás után a szabadban főznek és étkeznek: