A három csokoládé Traiteur de Paris

Ez a modern és kifinomult megjelenésű desszert tökéletes egyensúlyban egyesíti a 3 csokoládé ízét, gazdag összetevőkkel és kontrasztos textúrákkal.

Kakaó és ropogós csokoládé kekszből, étcsokoládé ganache-ból (58% kakaó), tejcsokoládéhabból és fehér csokoládéhabból áll, amelyet egy foglalattal készítenek a kézműves megjelenéshez.

A recept garantáltan 100% -ban természetes: tartósítószerek, mesterséges aromák és színezékek nélkül.

Könnyen és gyorsan használható, ez a desszert ideális bankettek megrendezésére, és adagolási formája lehetővé teszi számos eredeti prezentáció elkészítését.

Végrehajtási tanácsok

Vegye ki az ékelésből.
Hagyjuk 3 órán át 4 ° C-on megolvadni és tálaljuk.

ajkak lipofillingje

Referencia: 0332901

Kondicionálás:
16 darab 60 g (0,960 kg)
H x Sz x M: 11 cm x 2,8 cm x 2,4 cm

Nagy tányérban készítsen kört egy csokoládé coulissal. Vágja a Trois csokoládét három egyforma darabra, és rendezze köré. Mindegyik darab tetejére tegyen egy vékony karamellcserepet, és a tányért apró pontok tejcsokoládé habbal és étcsokoládé coulisszal díszítse.