A „helyes étkezés” nem tesz csodát

Az egészséges táplálkozás az élet részeként: Ez illeszkedik az önoptimalizálás uralkodó mániájához. Fotó: unsplash.com
Emlékszel a 2000-es évek pozitív gondolkodási mozgásának magasságára? Hirtelen egyszerű megoldásnak tűnt az élet összes problémája, függetlenül attól, hogy milyen területet érintettek. A tudatalatti folyamatos pozitív befolyásolása - akár megerősítések, akár vizualizációk révén - magasabb szintű elégedettséget és életminőséget eredményezzen.
Boldogok, akiknek sikerült. Azonban azoknak a többségnek, akiknek legnagyobb erőfeszítéseik ellenére sem sikerült ilyen módon kijönniük az aggodalomból, a fájdalomból vagy a depresszióból, kevésbé voltak szerencsések. És fennállt annak a kockázata, hogy kudarcnak érezzük magunkat.
Az egészséges táplálkozás csodaszerként
Természetesen vannak előnyei annak, ha nehéz helyzetekben reménykedni tudunk, de ezt a képességet számos más tényező befolyásolja, például a genetika, a nevelés és az ellenálló képesség. A rögeszmésen pozitív gondolkodás természetesen nem tartozik közéjük.
Ma az étel témája a pozitív gondolkodáshoz hasonló hype-ot tapasztal, ideológiává vált. Az úgynevezett egészséges étrend tehát nemcsak pozitívan befolyásolhatja közérzetünket és egészségünket. Ha a számtalan táplálkozási szakértőnek módja van, akik útmutatásokban vagy tévéműsorokban terjesztik "tudásukat", annak még csodákra is szükség van. Függetlenül attól, hogy a szervezetben a gyulladásos folyamatok megelőzéséről van szó, vagy akár olyan betegségek gyógyításáról, mint a sclerosis multiplex vagy a rák. Ennek csúcspontja az a tény, hogy az olyan könyvek, mint a „rák nem szereti a teát” vagy a „rákos sejtek nem szeretik a málnát”, bestsellerekké válnak.
Mindenki másképp reagál
"Vitathatatlan, hogy az egészséges táplálkozás nagy hatással van számos jólét betegségére, például a cukorbetegségre, a szív- és érrendszeri betegségekre, a köszvényre, az ízületi és vesebetegségekre" - mondta Hans Hauner táplálkozási szakember a "Brigitte" magazin nemrégiben adott interjújában. ».
Vitathatatlan az is, hogy a telített zsírok és a transz-zsírsavak gyulladást okozhatnak a szervezetben. Másrészt a teljes kiőrlésű termékek, a növényi eredetű élelmiszerek vagy a halak pozitív hatással vannak. Csak az okozhat kellemetlen gyomorfájást, mint például az egyik emberre gyakorolt jótékony hatás, például a nyers zöldségek fogyasztása, amelyet sok évvel ezelőtt még mindig „szuperélelmiszerként” tartottak számon.
A szuperélelmiszereken kívüli világ
Az a tény, hogy az egészséges táplálkozás akár az élet részévé is válik, tökéletesen illeszkedik az uralkodó önoptimalizálási mániába: Egyél helyesen, akkor biztonságban vagy! Fordítva, ezen egyszerű gondolkodási rendszer szerint az is igaz: a francia falók előbb-utóbb megkapják a nyugtát!
Talán jót tenne, ha ismét más dolgokat vizsgálnánk, mint a szuperélelmiszereket, étrend-kiegészítőket és a csoda diétákat. Mert az élet (szerencsére) kiszámíthatatlan, és még a "jó" evők sem védettek a betegségektől. És valamennyien meg kell halnunk. Sem a goji bogyók, sem a matcha tea nem használhatók.
Miért csak azt szabad enni, amit akar: a mama blogba >>