A himalája só egészséges hatása hazugság
Úgy tűnik, a sós vita egyre nagyobb. Rossz neked a só? És miről is szól ez a himalájai só? Tényleg egészségesebb? És ha igen, miért? Itt mindent megtudhat róla.
A rózsaszínű kristálysó története
A Himalája hegység Ázsia, Kína, Nepál, Mianmar, Pakisztán, Afganisztán és India között húzódik.
Körülbelül 200 millió évvel ezelőtt kezdődött az egész. Ebben az időszakban a lávával borított tengeri sóágyak kikristályosodtak. Mivel ezt a sót évezredekig hó és jég borította be, megkímélte a modern szennyezéstől. A sót érintetlen környezetben konzerválták az évek során.
Tehát nem csoda, hogy a rózsaszínű Himalája só hírneve a világ legtisztább sója
Miért kell a himalája só egészségesebbnek lennie, mint mások?
Míg egyesek szilárdan meg vannak győződve arról, hogy a himalájai só lényegesen egészségesebb, mások azon a véleményen vannak, hogy az álszent ígéretek csak a pénzt akarják kihúzni a fogyasztó zsebéből. De mi van most? Nézzük meg a többi, hagyományos sót.
A tengeri só
A tengeri só azáltal jön létre, hogy a tengervíz kiszárad vagy elpárolog. Ez a só adja a világ sótermelésének mintegy 30% -át. Egyébként a Sel Gris és a Fleur de Sel sótípusok is szerepelnek benne.
A tengeri só mindenképpen jobb választás, mint az asztali só. Ennek ellenére egyre inkább feldolgozzák. Van még a tisztaság szempontja is. Mert legyünk őszinték - tengerünk évről évre piszkosabb.
A himalájai sót viszont a legtisztább sóként tartják számon, amelynek érintetlen múltja miatt ma megtalálható.
Étkezési só/étkezési só/étkezési só
Az étkezési só a legrosszabb az összes közül, és ez lehet az oka annak, hogy a só általában rossz hírnévnek örvend.
Az étkezési só általában elveszíti ásványi anyagainak többségét, kivéve a nátriumot és a kloridokat. A feldolgozási folyamat során a só fehérítésen, kémiai tisztításon és rendkívül magas hőmérsékleten történő melegítésen megy keresztül.
A sóhoz hozzáadott kálium-jodát szinte minden esetben szintetikus. Ez megnehezíti a test felszívódását.
Ezenkívül az étkezési sót cseppfolyósítószerrel kezelik. Ez segít megakadályozni, hogy a só vízben feloldódjon és összetapadjon. Ez azonban azt is jelenti, hogy a sót már nem tudja felszívni a testünk. Ennek eredménye a szervekben felhalmozódás és lerakódás - és ezzel együtt súlyos egészségügyi problémák.
A feldolgozás során MNG-t (nátrium-glutamát) és/vagy finomított cukrot is adnak a jód stabilizálásához. Alumíniumszármazékokat is alkalmaznak.
Tanulmányok kimutatták, hogy minden elfogyasztott konyhasó grammhoz a szervezetnek 20-szor annyi sejtvízre van szüksége, hogy semlegesítse a nátrium-klorid mennyiségét.
A himalája só ezért lényegesen jobb, mert feldolgozatlan. De mi olyan rossz a feldolgozott sóban, mint az asztali só?
Miért van a sónak ilyen rossz hírneve? - Ez történik a só feldolgozásakor
A természetes kristálysók minden természetes elemből állnak. Pontosan ezek azok az elemek, amelyekből testünk áll, és amelyek megtalálhatók voltak az ókori óceánban is.
Vérünk nagyon hasonlít az ókori óceánra, mert ugyanazt a sóoldatot tartalmazza. A só ebben a formában pontosan testünkre van szabva. A feldolgozott só hasonló a finomított cukorhoz - nincs értéke szervezetünk számára.
A nátrium-klorid önmagában agresszív anyag. Biokémiai szempontból kiegyensúlyozó társra van szüksége, hogy testünk megőrizze pH-értékét. Csak akkor igazán hatékony.
Most olyan ásványi anyagok, mint a kálium, a kalcium, a magnézium és más nyomelemek kerülnek szóba. Ők a nátrium-klorid természetes megfelelői. Biofizikai szempontból meghatározott frekvencia mintákra mutatnak.
Ezek a minták biztosítják a testünk geometriai struktúráit. Ha ezek a struktúrák elvesznek, elveszítjük az energiát is. Végül a só nem csak azért van, hogy ízletesebbé tegyük ételeinket. A só energiát ad nekünk.
A "Himalya Salt Lie" létrejöttének oka részben az ásványi anyagok téves értelmezése. Mégpedig ezek Nem hogy fedezze a napi ásványi anyag tartalmunkat! Az agresszív nátrium-klorid párjaként szolgálnak.
Most mi történik, ha étkezési sót eszünk?
Ez kiválasztó szerveink állandó túlterheléséhez vezet. Szinte minden tartósított termék már tartalmaz sót, mivel ez része a tartósítási folyamatnak. Tehát, ha egy már sózott étkezéshez sót adunk, a testünk többet kap belőle, mint amennyit megszabadíthat.
Testünk most megpróbálja eltávolítani a só túladagolását. E folyamat során a vízmolekulák bezárják a nátrium-kloridot, hogy nátriumra és kloridra osztják, így semlegesítik.
De a felhasznált víz a sejtjeinkből származik. Amikor ezeknek a sejteknek nincs víz, dehidratálnak és elpusztulnak.
Az étkezési só következményei
Az étkezési só fogyasztásának következményei a túlzottan savas ödéma vagy a felesleges folyadék képződése a test szövetében. Ez utóbbi okozza a narancsbőrt is.
Ha a nátrium-klorid továbbra is túl magas, átkristályosodik. A szervezet nem lebontható állati fehérjéket használ. Ezek megtalálhatók például a tejben, és nem oszthatók fel, nem szüntethetők meg, nemhogy felhasználhatók lennének.
Ezen fehérjék segítségével a szervezet húgysavat termel, hogy megszabaduljon a felesleges sótól. Mivel a húgysavat nem tudja ártalmatlanítani, az automatikusan egyesül a nátrium-kloriddal. Ez új kristályokat képez, amelyek közvetlenül a csontokban és az ízületekben rakódnak le.
Ezek a lerakódások különböző típusú reumát eredményeznek, például ízületi gyulladást, köszvényt, vese- és epeköveket.
Mire használhatja a himalája sót?
Megállapítottuk, hogy a himalája só, mint természetes só, nagyon jót tesz a testének. De hol használhatja most?
Főzéshez
Természetesen a himalája só remek módja annak, hogy egészséges ételekkel ízesítse ételeit. Ez a megfelelő energianövelő.
Fürdésért
Hallottál már sós fürdőkről? Különösen gyógyító hatásúnak mondják őket. Himalája sót adva kádjához saját sós fürdőt hozhat létre. Serkentheti vérkeringését és enyhítheti az izomfájdalmat. Tehát különösen egy megerőltető edzés után a sós fürdő himalájai sóval csak a dolog.
Számos tápláló és bőrbarát ásványi anyagot is tartalmaz. Himalája sófürdőjében igazán ellazulhat, és hagyhatja, hogy a lelke "lógjon".
Légtisztításhoz
A himalája sókristályos lámpák segíthetnek az elalvásban, javíthatják a hangulatot és a koncentrációt.
A cikkben szereplő összes információ ebből a könyvből származik.
Végül meg kell mondani: akár himalája só, akár nem - a lényeg, hogy feldolgozatlan. Ezzel biztosan a biztonság oldalán áll. Mert mikor volt a feldolgozott élelmiszer valaha egészségesebb, mint a természetes?