A hollandok a fogyás legegyszerűbb módszerét tárják fel

Holland kutatók tanulmánya kimutatta, hogy azok az emberek, akik nagyon erős illatú ételeket fogyasztanak, gyorsabban fogynak.

A Flavour folyóiratban megjelent tanulmány azt mutatja, hogy az erős ízek miatt a fogyasztók kevesebb ételt fogyasztottak kanállal vagy villával. Ez a viselkedés hatására az alanyok nem esznek meg mindent a tányérról, majd kisebb adagokat tesznek.

módszerét

A tanulmány így zajlott: a kutatók 10 alanyra hívták fel az ételt, hogy szag nélkül, enyhén, majd nagyon erősen szagoljon. "A tanulmány azt sugallja, hogy a készítmény erős illata körülbelül 10% -kal csökkenti az egyes kortyok során a szájüregbe juttatott élelmiszerek mennyiségét.".

"Az ízkontroll és az adagkontroll kombinálása megtévesztheti a testet, ami azt jelenti, hogy belefáradunk a kevesebb étkezésbe. És sikerül lefogynunk" - áll a tanulmány New York Daily News cikkében.

Az adagkontroll trükkök közé tartozik az élelmiszer kis tányérokba helyezése és a nagy villák használata. Egy tanulmány azt is kimutatta, hogy hajlamosak vagyunk kevesebbet enni, ha az előttünk lévő lemez piros.