A hónap zöldsége szeptember L-re; padlizsán; A napló

Sofitel Quiberon Hotels & Resort

zöldsége

Igen szeptemberben, visszatért az iskolába ... de kint és a tányérjainkon még mindig süt a nap! Dietetikusaink megosztják veled a padlizsán, a mediterrán étrend egyik kiemelt zöldségének és a hónap zöldségének minden titkát.

Előnyei

  • antioxidáns
  • gazdag valamiben szálak
  • energiafelvétel: 21kcal/100g

Hegedű, padlizsán

Míg a padlizsán évszázadok óta népszerű, mára valóságos a mediterrán konyha emblémája, amely spontán módon csatlakozik a napsütéses napok menüihez (igen szeptember, megint nyár van).

Változtatni az örömöket és színezze a lemezeket, a hagyományos ibolya mellett ma már vannak fehér vagy csíkos fajták. Ezenkívül könnyű ezt a zöldséget felvenni az étlapra, annak gyengéd hús nagyon jól megy nagyszámú előkészítéssel.