A húsvét meghízik Hogyan készítsük fel őket a fogyásra Románia Anya Hírek Közigazgatási közlemények
Amikor diétát akarunk tartani, a tészta általában az első kizárt ételek közé tartozik. Megfelelő fogyasztásukkal azonban segítenek kordában tartani a súlyt. A Neuromed Intézet szakemberei tanulmányt készítettek a tésztáról, és a következtetés meglepő volt.

Azok az emberek, akik mérsékelten, azaz legfeljebb 50 grammot fogyasztanak naponta, gyengébbek és sokkal jobb fizikai állapotban vannak, mint azok, akik megpróbálják a lehető legnagyobb mértékben korlátozni a napi étrendben lévő tészta mennyiségét. A szakemberek által végzett tanulmány kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik rendszeresen esznek tésztát, különösen a nőknek alacsonyabb a BMI (testtömeg-index) és a hasi kerület.
Olasz kutatók szerint az egészséges táplálkozásnak tartalmaznia kell szénhidrátokat is, mert energiával látják el a testet, és a tészta nemcsak szénhidrátforrás, hanem növényi fehérjék, rostok és vitaminok, köztük B és F összetett szénhidrátok is., ha zöldségekkel, gyümölcsökkel és halakkal fogyasztják, előnyösek a szervezet számára. A legfontosabb, hogy egészséges kombinációban fogyasszon tésztát, azaz ne takarja el vastag szószréteg, sok vörös vagy feldolgozott hússal. Végül, de nem utolsósorban a tészta, illetve a szénhidrát biztosítja a jóllakottság érzését, és ez azt jelenti, hogy végül kevesebb kalóriát fogunk fogyasztani.
A fogyókúrás étrendben a tojás nélküli tészta ajánlott, a lehető legegyszerűbb, kevesebb fehérjével, és a diéta során ne fogyasszunk édes vagy szénsavas italokat, alkoholt, szárított gyümölcsöt vagy édességet. Az "al dente" főtt tészta alacsonyabb glikémiás indexű, mint a túl sokáig főtt tészta, ezért egészségesebbek. Ne felejtsük el megszórni őket egy kis olívaolajjal.
Ha tetszett ez a cikk, kövessen minket a Facebookon, hogy további híreket találjon. Tetszik az oldalunk ide kattintva !