A hűtőszekrény rendbetétele a hibák elkerülése érdekében Femme Actuelle The MAG
Forradalmasította az élelmiszerek tárolásának módját, mégis tudjuk-e, hogyan kell a hűtőszekrényünket megfelelően használni?
A hűtőszekrény gyakran a a konyhánk kulcseleme. Néha a design, néha az ali-baba barlang különösen a baktériumok igazi táptalajává válhat, ha nem tartják be megfelelően. Felsoroltuk az elkerülendő hibákat és a hűtőszekrény tetején tartási megoldásokat. Nem mész hamarosan nincs mit pazarolni a konyhában.
Intelligensen töltse meg hűtőszekrényét
A versenyek után gyakran káosz van a hűtőben. Néhány egyszerű szabály azonban lehetővé teszi az élelmiszerek minél hatékonyabb tárolását, és így elkerülhető a pazarlás.
A trükk ? Ossza el az ételt a tárolási hőmérséklet:
A hűtőszekrény teteje: ez a leghidegebb rész (0 ° és 4 ° C között). Törékeny és romlandó termékeket, például húst, halat, nyitott vagy felolvasztott termékeket tárol.
A hűtő közepe: még friss (4–6 ° C), sajtot és tejtermékeket, de házi készítésű készítményeket is teszünk.
A hűtőszekrény alja, zöldségfiók: hűvös, de nem hideg hőmérsékleten (8–10 ° C) tárolják a hidegnek ellenálló gyümölcsöket és zöldségeket (nem paradicsomot!), de az érlelni kívánt sajtokat is. Ha meleg az idő, akkor kísértésbe eshet, hogy gyümölcsöket és zöldségeket hűtőszekrényben tárol, de érdemes megjegyezni, hogy ez nem így van. !
Az ajtóban: ez a legkevesebb friss termék, amelyet teszünk bele, például vaj (nem akarjuk, hogy túl kemény legyen), tej, szószok és fűszerek, valamint tojás (de ez utóbbi szobahőmérsékleten is tárolható).