A japánok Onigiri és Maki keverékével egészséges szendvicset készítenek
Az Onigirazu, egyfajta kis japán szendvics, keverék Maki és Onigiri között. Gyakorlatiassága miatt elismert snack, amely gyakran díszít Bento Japánban. Könnyen megtervezhető, lehetővé teszi, hogy teret engedjen kreativitásának a körettel kapcsolatban, és elkíséri piknikjei, aperitifjei vagy ebédszünet napi. Még azt is megtanítjuk, hogyan kell elkészíteni !
Egy szendvics rizzsel és tengeri moszattal
Az Onigirazu kifejezés az Onigiri variációja, ez a különböző összetevőkkel töltött rizsgolyó, amely Japánban nagyon népszerű. Az Onigiri nagyszerű tulajdonsága, hogy tartalmazhat lazacot, tonhalat, tőkehal ikrát és mégumeboshi (sós szilva, amely meglepetést okozhat az első falatkor). Menet közben fogyasztják el, és mindenhol megtalálható, nagyon alacsony áron. Az Onigiri takarékos ebéd az idő után futó japán emberek számára.
Nagytestvére, Onigirazu, keresztezi ezt az Onigiri és Maki, a nori hínárlevelébe burkolva. Ez egy egyszerű verzió elkészítéséhez, mivel csak annyit kell tennie, hogy a rizst és a kívánt köretet a hínárlap közepére helyezi, mielőtt mindent összecsukna. Ha félbevágjuk, a kezünkben van egy finom snack, amelyet könnyen el lehet helyezni a bento vagy ételdoboz. Mert amellett, hogy finom, Onigirazu nagyon csinos !
Egészséges és praktikus snack
Ennek a japán szendvicsnek számos előnye van. Az első az Onigirazu elkészítésének egyszerűségében rejlik, amint később látni fogjuk. A második az összetevők sokaságából származik, amelyek díszíthetik a harapnivalókat. Hús, hal, omlett, zöldségek, saláta. csak a képzeleted állít meg.