A Jelly Belly, a Les Echos-t forgalmazó márka hányja a drazsét

Az évszázados márka nagy sikert arat atipikus ízű cukorkáival.

belly

Fülzsír, hányás vagy kolbász ízű cukorkák. mások pedig pattogatott kukoricával, banánnal vagy fahéjjal. A receptek, amelyek a Jelly Belly édességeket olyan népszerűvé teszik a játszótéren, meglehetősen meglepőek. És mégis, a YouTube-on a "Jelly Belly Challenges" millió videója a márka sikeréről tanúskodik.

Miből áll? Az Egyesült Államokban nagyon népszerű Jelly Belly kihasználta a "Harry Potter" saga könyveinek és filmjeinek sikerét, hogy kiadja a "Bertie Crochue meglepetés drazséit". A klasszikus ízek, például a cseresznye, a banán, a vattacukor mellett a rothadt tojás, a kolbász vagy a földigiliszta fekszik. Az illatot szemmel nem lehet felismerni. A Jelly Belly Challenge egy cukorka véletlenszerű rajzolásából áll; minden résztvevőnek 50/50-es esélye van arra, hogy szörnyű ízzel végződjön a szájában. A nevetés garantált másoknak.

Ezen az ötleten alapulva a Jelly Belly ebben az évben kiadott egy doboz cukros mandulát, amely tovább ment a feltárt ízekben, olyan ízekkel, mint a korhadt hal vagy a doboz kutyaeledel. Mindegyik színhez mindig két illat társul: mész vagy kaszált fű? Büdös zokni vagy tutti frutti ?

Nagyon titok, ez a mintegy 200 millió dolláros családi vállalkozás nagyrészt annak köszönheti sikerét, hogy képes jó ötleteket kivásárolni és jó partnerségeket kialakítani. Az 1898-ban Illinois-ban alapított Jelly Belly cukrászipari vállalkozásként indult, mint Jelly Beans nevű bab alakú drazsé. De a hetvenes évekből indult a cég. Visszavette azt az ötletet, hogy - legalábbis annak idején - folklórnak tartott ízű cukros mandulát készítsen, például szódát vagy görögdinnyét. Nemzeti sikert ért el, és még inkább, még inkább hangsúlyozta Ronald Reagan Fehér Házba érkezése, aki nem rejtőzködött e édességek szerelmese előtt. Jelly Belly azzal büszkélkedhet, hogy 3,1 tonna cukorkát szállított Washingtonba 1981-ben, amikor hatalomra került. Ezután több tucat új íz jelenik meg, például pattogatott kukorica, fahéj vagy csokoládé puding.