A jó ételek a síszünetek (lesiklás) menüjében szerepelnek! Sport étrend

szerepelnek

Közelednek a síszünetek, és máris láthatja magát, ahogy lefelé halad a havas lejtőkön. Ahhoz, hogy tartózkodása alatt a csúcson lehessen, néhány étrendi szabály elengedhetetlen.

Nyilvánosság

Téli sportok dossziéja

ATP: a síelő izmainak üzemanyaga

Izmaink működéséhez energiára van szükségük, pontosabban adenozin-tri-foszfátra vagy ATP. Az ATP a jelentős mennyiségű energia az izomba. A testünk ATP-tartalékai azonban alacsonyak, és csak néhány másodpercig engedik összehúzni az izmokat. Az izmoknak szükség szerint újra kell szintetizálniuk az ATP-t. Az ATP előállításának három fő módja lehetséges: kreatin-foszfát (CP), az ágazat anaerob glikolitikus és az ágazat aerob glikolitikus.

Síeléskor intenzíven mozgósítjuk az izmainkat. Az alpesi síelés mindenekelőtt technikát és robbanékonyságot igényel, mert az erőfeszítések rövidek és intenzívek. Az energiaszükséglet-ellátást biztosító fő ágazat az anaerob glikolízis lesz: az ATP előállításaoxigén. Ez laktáttermelést és vérsavasodást eredményez. Az aerob glikolízis azonban kereslet is: nem szabad elhanyagolni.

Táplálkozásilag megfelelő étkezés, hogy feltöltsön energiát a síeléshez

A síelő izmainak rendszeresen kell ellátni szénhidrátokat, hogy anaerob és aerob módon is energiát tudjanak termelni. A szénhidrátok az elfogyasztott ételből származnak sporttevékenység során de szintén máj- és izomtartalékok glikogén (szénhidráttárolás formája). Az izomglikogén raktárak energiaforrásként szolgálják az izom összehúzódásához szükséges szénhidrátokat. Sajnos kicsiek, és átlagosan körülbelül 500 g-ot képviselnek. A sínapot megelőző napon a rendszeres edzés és a lassú szénhidrátokban (tészta, rizs, búzadara stb.) Gazdag étrend lehetővé teszi az optimális glikogénkészletet. Síelés közben könnyű lesz rendszeresen szénhidrátot fogyasztania egy sportital elfogyasztásával, az energiadarabok fogyasztásával vagy a cukros termékek felszívásával.