A jó táplálkozás segít fenntartani az egészséges inakat és megakadályozza a sport sérüléseit
A Myers Sports Medicine and Orthopedics amerikai weboldal szerint az 5 leggyakoribb sportsérülés:
1) törzsek és rándulások
2) térdsérülések
3) sípcsont fájdalom
4) törött csontok
5) elmozdulás
A csontok, az izmok és az inak a terhelés alatt erősen megterhelődnek, és egészségeseknek kell lenniük. Ez csak akkor lehetséges, ha megfelelő tápanyagokkal vannak ellátva. Ezért a tápanyag-sűrű étrend elengedhetetlen - különösen a versenyző sportolók számára - az izmok, az inak és az ínszalagok regenerálásához.
Kép: Madhero88 (Saját munka) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], a Wikimedia Commonson keresztül
Ezért nem csoda, hogy az alultápláltság izom- és inadegenerációhoz vezet, és ezáltal elősegíti a sport sérüléseit. Az inak és szalagok nem képesek lépést tartani a nagyobb terhelésekkel, és elszakadnak. Azok a sportolók, akik túlfogyasztják a gyorséttermet, nagyobb valószínűséggel ártanak maguknak. Az erősen feldolgozott és tápanyag-szegény gyorsétterem túl kevés tápanyagot tartalmaz, és az ín és az ínszalagok regenerációja megakadályozott.
Az izmok rendkívül fontosak az edzés során, mégis inak és szalagok nélkül használhatatlanok. Az inak vastag kollagénkötegek, amelyek összekapcsolják az izmokat a csontokkal és lehetővé teszik a mozgást, míg az ínszalagok rugalmas kollagénkötegek, amelyek összekapcsolják a csontokat és megvédik az ízületeket.
Mely tápanyagok (és azok forrásai) fontosak az inak és az ínszalagok ellátásában, ezért regenerációjában?
- C-vitamin: gyümölcsök és zöldségek
- Mangán: dió, spenót, lenmag
- B6-vitamin: lazac, burgonya, csirke, pulyka
- B12-vitamin: hal, marhahús, tojás
- Magnézium: spenót, dió, avokádó
- Cink: hús, dió, homár
A kötőszövet nagy részét egy kollagén néven ismert fehérje alkotja. A kollagén előállításához a szervezetnek C-vitaminra és mangánra van szüksége.
B6 és B12 vitaminok támogatják az idegi funkciókat és segítik az aminosavak képződését. Az aminosavak a fehérje építőkövei, és izmok, inak és szalagok előállítására szolgálnak. Ezek a B-vitaminok főleg az állati termékekben találhatók.
magnézium ásványi anyag, amely támogatja az izomlazulást, a csontképződést és a fehérjeszintézist. cink- egy ásványi anyag, amely segíti a fehérjeszintézist és a szövetképződést.
Következtetés: a jó étrend megvédi a sérülésektől.
Szerző: Gosselin
Pierre L. Gosselin, táplálkozási tanácsok gosselin összes hozzászólásának megtekintése