A juhkrónika 7-2019 Kevesebb nitrogénben gazdag élelmiszerek bárányoknak - Fogadó; juh

Az 1970-es években a vizsgálati eredmények a juhtenyésztésű bárányoknak szánt takarmányban az összes nitrogén anyag (TMA) optimális szintjét körülbelül 17–18%/bruttó kg-ban határozták meg. Az alábbiakban a növekedési és fogyasztási indexeket büntették meg. Ez ma már nem igaz. 15% nagyságrendű MAT-szintű ételeket lehet használni, amennyiben azok 100 g PDI-t tartalmaznak bruttó kilogrammonként. Valójában, ha az étrend némileg korlátozza a nitrogént a magas igényű bárányok esetében, az állat képes ezt korrigálni a nitrogén-kibocsátás egy részének újrafeldolgozásával a szervezete megfelelő működése érdekében.

juhkrónika

Új eredmények

Az Institut de l'Elevage által készített tanulmány két teljes takarmányt hasonlított össze, amelyek 15,5 és 18% MAT-t, valamint 100 vagy 110 g PDI-t tartalmaztak bruttó kilogrammonként. Ez azt mutatja, hogy a bárányok szaporodása nem bomlik le 100 g PDI/bruttó kg-ot tartalmazó takarmánnyal. A tetemeken végzett számos mérés nem mutatott különbséget a hizlalási állapotban, ideértve a rá érzékenyebb nőstényeket is. Végül az élelmiszerköltségek egyenlege (a bárány eladási ára - az élelmiszerköltségek) nem változik.