A K-vitamin előnyei és fogyasztási forrásai

K-vitamin vérzéscsökkentő vitaminnak is nevezik a vérzés, a bőrbetegségek megelőzéséhez, valamint a szívroham kockázatának csökkentéséhez nélkülözhetetlen tápanyagot. Véralvadási tulajdonságairól ismert, de rendkívül fontos szerepet játszik az egész test működésében, különösen a csontváz vagy a szív- és érrendszer egészsége szempontjából. Itt vannak a fogyasztás legfontosabb előnyei, de az is, hogy melyek azok az ételek, amelyek a K-vitamint szolgáltatják.

A K-vitaminról

1929-ben fedezték fel, véletlenül, a K-vitaminnak három formája van, nevezetesen: vitamin K1 (filokinon), K2 (menachinon) és K3 (Menadione). A vitamin mindhárom változata hozzájárul a kalcium anyagcseréjéhez a szervezetben, mert szükség esetén aktiválja azokat a fehérjéket, amelyek ionokat hordoznak a test különböző részein. K-vitamin hiány könnyen észrevehető, mert az ínyvérzésben, az orrvérzésben, a rossz véralvadásban, a menstruáció során fellépő súlyos vérzésben, vérszegénységben, ok nélküli véraláfutásban, de kisebb vágások esetén hosszabb vérzési időben is megnyilvánul.

A K-vitamin 5 előnye

Megelőzi a szívbetegségeket . A szív körüli artériákban felgyülemlett kalciumfelesleg nagy kockázatot jelenthet a szív- és érrendszeri betegségekre. Éppen ezért bármely tényező, amely csökkentheti ezeket a lerakódásokat, a szívbetegségek megelőzéséhez vezet. A rotterdami vizsgálatot követően azok a résztvevők, akiknek a szervezetben magas volt a K-vitamin bevitelük, nem voltak kitéve az artériás meszesedés kialakulásának kockázatának, és kisebb volt a szívbetegségben szenvedés kockázata.

Javítja a csontok egészségét . A csontritkulás az egyik leggyakoribb betegség, amely a törések kockázatához vezet. A K-vitamin fogyasztása miatt egészséges csontstruktúrát épít és fenntart. Ez elősegíti a kalcium és a szervezet más ásványi anyagainak megkötését a csontmátrixban a csontok megerősítése érdekében.

Csökkenti a rák kockázatát . Klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a K-vitamin csökkentheti a májrák kiújulását. Emellett a férfiaknál a K2-vitamin rendszeres fogyasztása csökkenti a prosztatarák kockázatát.

Javítja az agy egészségét . A K-vitamin segít megelőzni az artériák meszesedését, ami azt jelenti, hogy megvédi az agyat olyan betegségektől, mint az Alzheimer-kór. Megakadályozhatja a szervezetben, még az agyban lévő felesleges kalciumot is, amely a betegség legfontosabb oka.

Megakadályozza az idő előtti öregedést . Természetes adjuváns a bőr számára, még öregedésgátló hatású is. A K-vitamin megakadályozza a felesleges kalciumot a bőr elasztinjában, és segít fenntartani a bőr rugalmasságát. Kutatások kimutatták, hogy a mélyebb ráncú nők hajlamosabbak az alacsony csontsűrűségre.

A K-vitamin forrásai

A K1-vitamin legfontosabb forrásai a növényi ételek, és ezek közül megemlítjük: bab, brokkoli, káposzta, alga, zöldségfélék, zöldek, zöldhagyma, nyers vagy savanyított uborka, spárga, bazsalikom, szilva. A K2-vitamin kivonható állati eredetű élelmiszerekből, például húsból, tejtermékekből vagy tojásból.

Ajánlott napi adag

A K-vitamin feleslege nem volt ilyen gyakori. Ha azonban a K-vitamin-diéta követése előtt nem konzultál szakemberrel, akkor az 500 mikrogrammnál nagyobb adag nem ajánlott. Ellenkező esetben, ha túllépik az adagot, a K-vitamin hatása befolyásolhatja más antikoaguláns gyógyszereket.

A túlzott K-vitamin vérszegénységhez vagy a vörösvértestek elpusztulásához vagy májmérgezéshez is vezethet.

Ezért az ajánlott napi adagként:

6 hónapos gyermekek számára - 2,5 mikrogramm;

7 és 11 hónap közötti gyermekek számára - 3 mikrogramm:

1-3 éves gyermekek számára - 30 mikrogramm;

4 és 8 év között - 55 mikrogramm;

9 és 13 év között - 60 mikrogramm;

14 és 18 év közötti serdülők számára - 75 mikrogramm;

19 év feletti férfiak esetében - 120 mikrogramm;

19 év feletti nőknél - 90 mikrogramm.

Az ebben a cikkben szereplő információk nem helyettesíthetik a szakember konzultációját vagy az orvoshoz való látogatást. Az ebben az anyagban szereplő orvosi ajánlások csak tájékoztató jellegűek. A következtetések vagy hivatkozások nem tipikusak, és egyénenként változhatnak, és függhetnek életmódjuktól, egészségi állapotuktól, valamint egyéb tényezõktõl is. Ez az információ nem helyettesítheti a tájékozott diagnózist.

---