A kacsahús egészségügyi eszköz a nők számára; Mit gondolnak a nők

eszköz

MAGRET: FOKOZATLANUL TRENDEBB HÚS !

Magret: Ízletes hús, amely megsokszorozza táplálkozási tulajdonságait: gazdag vasban és vitaminokban, különösen a B12-ben, alacsony kalóriatartalmú, mindössze 190 Kcal/100 g (bőr nélkül). A Magret számtalan receptnek felel meg, és egész évben élvezhető.

Elérhető füstölve vagy szárítva, csodákat tesz a nyári salátákban. Nyersen vásárolva alkalmas minden főzési módszerre: barbecue, plancha, serpenyő, sütő, wok ... mindenkinek megfelelően főzve: rozé vagy ritka, közepesen vagy jól főzve, egyszerűen grillezve, mártással vagy anélkül.

Magret: utánozhatatlan "Made in France" íz

A Magret egy utánozhatatlan ízű autentikus étel, amelynek regionális és hagyományos eredetét elismerték a franciák, akik értékelik otthon, de az étteremben is.

A Magret: egy karakter, akiben minden megvan !

A Magret kiváló táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. A Magret valóban alacsony telített zsírtartalmú, de fehérjékben, egyszeresen telítetlen zsírokban, valamint vasban és B. csoportban gazdag vitaminokban gazdag. Ezenkívül sovány hús, alacsony kalóriatartalmú: csak 190 Kcal/100 g (bőr nélkül). Jó áldás

Magret: a gasztronómia tipikus húsa
délnyugat felől, például Foie Gras !

a „Magret” vagy „Maigret” elnevezést a filét alkotó mellizom izmainak tartják fenn, amelyeket a Foie Gras előállításához hízott kacsától vagy libától vettek. Bőrrel és zsírral kell kínálni.

A "Magret" vagy "Maigret" elnevezést ki kell egészíteni annak az állatfajnak a nevével, amelyből a termék származik "akár kacsa, akár liba. A címkének tartalmaznia kell: súlyát, csomagolási dátumát, lejárati idejét és egészségügyi bélyegzőjét.

fotóhitel Ph.Asset

Magret: puha, lágy és lédús hús, táplálkozási tulajdonságokban gazdag !

Mindent a MAGRET-ről Dr. Laurence PLUMEY. Táplálkozási orvos.

Kórházi orvos és táplálkozási professzor.

Magret: hús külön

Ez egy izom nagyon gazdag vörös izomrostokban. Ezért kacsahús van sötét színű (sok vörösvértest) és ezért gazdag vasban. Ezen túlmenően ezek az úgynevezett "vörös" izomrostok ezért összegyűlnek és nagyon tömören meghúzódnak, ami ezt a húst nagyon sűrűvé és különösen kielégítővé teszi, főleg amilyen. nagyon gazdag fehérjében (25 és 30% között). Ebben a magret teljesen különálló baromfihús.