A kakaófogyasztás okosabbá tesz minket a Top Health

Jó hír: a kakaóbabban található flavonoidok növelik az agy oxigénellátását, ami javítaná kognitív képességeinket.
Minden táplálkozási szakember tudja, hogy a kakaóbab figyelemre méltó flavonoidtartalmú, antioxidáns tulajdonságokkal. Az Illinoisi Egyetem tanulmánya azt jelzi, hogy ezek a molekulák az agy oxigénellátására hatnak, ezáltal fokozzák kognitív képességeinket. Jó hír mindazoknak, akik a csokoládé rabjai !
A kakaó erősíti az ereket
Ismeretes, hogy a kakaóban található flavonoidok erősítik az ereket és elősegítik a vérkeringést. Az agyra gyakorolt hatások igazolására az amerikai kutatók kognitív teszteket adtak 18 egészséges felnőttnek, mielőtt kakaó-flavanolokat fogyasztottak volna, majd két külön vizsgálatban. Az egyikben a résztvevők flavanolokban gazdag kakaót kaptak, a másik pedig feldolgozott kakaót fogyasztott nagyon alacsony flavanol tartalommal.