A kalóriák korlátozása növeli a stresszt!
A nyár közeledtével sokan szeretnének diétázni, hogy ezen a nyáron tökéletesen jól érezhessék magukat a strandokon. Légy óvatos! Úgy tűnik, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend megnehezíti a fogyást, de annak fenntartását is.
Ez a legjobb időszak, de minden évben ugyanaz, diéta után visszanyeri súlyát. Biztos lehet benne, hogy nem vagy egyedül: tanulmányok kimutatták, hogy az Egyesült Államokban a diétázó felnőttek 47% -ának 64% -a több hízik, mint amennyit elvesztett.
A jojó áldozatai, itt van a magyarázat: Amerikai kutatók nemrégiben megállapították, hogy a kalóriakorlátozás növeli a kortizol, a stressz hormon szekrécióját, ami szintén elősegíti a hasi zsír felhalmozódását.
Hipotéziseik megállapításához a kutatók 121 nőt késztettek arra, hogy 3 héten keresztül különböző étrendet kövessenek. Ezzel együtt rendszeresen mérték a nyál kortizol szintjét és a stressz szintjüket. 4 csoportra osztva a nők normál étrendet vagy 1200 kcal/nap kalóriakorlátozást követtek (összehasonlítva egy nem terhes nő átlagosan 2000 kcal/nap értékével), és mindegyik csoportnak meg kellett számolnia a kalóriákat vagy sem.