A kalóriák ünnepi megszállottsága káros
szerző: Călin Popa és Florinel Dumitru
Közelednek a téli ünnepek, és sok egészséges életmódot folytató ember ismét felveti a családon belüli nagy étkezések során elfogyasztott kalóriák kérdését. A szakemberek rámutatnak, hogy ennek a kalóriabevitelnek a megszállottsága nem indokolt.
"A kényszerű tisztítás nagyon rossz ötlet"
Az ünnepi idõszak sokakat abba a helyzetbe hoz, hogy valamilyen súlyt szerezzen, és ez egyesek megszállottságává válhat. Azok a pánik és elhamarkodott intézkedések, akik attól tartanak, hogy rövid idő alatt túl sokat ettek, eredménytelenek, felesleges stresszt okoznak, és végül több kárt okozhatnak, felhívják a táplálkozási szakemberek figyelmét. Aaron E. Carroll, az Indiana Egyetem Orvostudományi Karának táplálkozási szakértője szerint a gazdag étkezési szolgálat után az egyik legmegfelelőbb intézkedés a méregtelenítés mindenáron: „A kényszerű tisztítás nagyon rossz ötlet. Hagyja, hogy az anyagcsere elvégezze a feladatát, az év minden második napján egészséges étrendet folytat. Az étel olyan dolog, amit élveznie kell, és nem kell aggódnia. ”.
"Két vagy három étkezésnél nem halmozódik fel a külön súly"
Liz Weinandy, az Ohio Egyetem Wexner Orvosi Központjának táplálkozási szakértője a maga részéről úgy véli, hogy amíg nem eszik vagy iszik, amíg rosszul nem érzi magát, csak meghaladja a kalóriabevitelt vagy olyan ételeket fogyaszt, amelyeket általában fogyaszt. kerüld, minden simán mehet, és nem kell stresszelned. "Az extra súly nem halmozódik fel két vagy három gazdagabb étkezésnél. Az ételpánik a mindent vagy semmit mentalitáshoz vezethet, vagyis a szükségesnél jobban méregtelenítenek, vagy éppen ellenkezőleg, ha mégis elrontják az étrendet, akkor tudatlanul esznek január 1-jéig. Mindkét lehetőség teljesen téves. A legegyszerűbb és legtermészetesebb dolog az ünnepi étkezések után visszatérni a szokásos rendszerhez "- javasolja a szakember.