A koronavírus étkezési válságra számíthat
A WHO, a FAO és a WTO szervezetei figyelmeztetnek a globális élelmiszer-válság kockázatára. Európában leginkább a munkaerőhiány és a konténerek késése a határokon aggódik.
Az Allodocteurs.fr szerkesztősége az AFP-vel
Írva 2020. április 1-jén, frissítve 2020. április 2-án
A mezőgazdasági piacok megzavarása, a munkaerő hiánya a mezőkön, az agrár-ipari dolgozók elégtelen védelme a koronavírussal szemben ... Az élelmiszerekért, az egészségügyért és a kereskedelemért felelős három multilaterális szervezet vezetői, az „Élelmiszer- és Mezőgazdasági Szervezet az Egyesült Nemzetek Szervezete (FAO), az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és a Kereskedelmi Világszervezet (WTO) figyelmeztet a globális élelmiszer-válság kockázatára.
"Korlátozási hullám" és "globális hiány"
Ha egyes exportáló országok a kudarctól való félelem vagy az árak csökkenése miatt kísértést éreznek betakarításuk visszafogására, akkor a globalizált élelmiszerlánc másik végén sérülékenyebbek, mások komoly hiányokkal fenyegetik, figyelmeztetik a három szervezet.
"Az élelmiszerek elérhetőségével kapcsolatos bizonytalanságok kiviteli korlátozások hullámát idézhetik elő, ami maga is" hiányt okoz a világpiacon "- mondta a három szervezet vezetője. Szerintük "fontos" a kereskedelem biztosítása, "az élelmiszerhiány elkerülése érdekében", éhínségek vagy akár zavargások, különösen a legszegényebb országokban.
Munkaerőhiány Európában
A nyugati országokban a "mezőgazdasági és élelmiszeripari munkavállalók mozgásának lassulása" sokféle mezőgazdaságot blokkol. A koronavírus miatti határzár miatt mindannyian egyszerre találják magukat máshonnan: az Egyesült Államokban latin-amerikaiak, az észak-afrikaiak epert szüretelnek Spanyolországban, az európai hátizsákos turisták Ausztráliában, a mezőgazdasági munkások. a spárgamezők Németországban.