A kávé és hatása az étrendben
Keresgéljen ezen a blogon
A kávé és hatása az étrendben
- Kérjen linket
- Egyéb alkalmazások
Mennyi kávéra van szükségem?
Attól függ, hogy mennyire aktív a teste, a magassága és súlya, valamint a szempillája.
Valószínűleg a homlokát ráncolja az utolsó állítás - amely gének befolyásolják a koffein rád gyakorolt hatását. Igen igaz. A CYP1A2 nevű gén részben felelős a koffein metabolizmusáért. A gén variációjától függően a koffeinre adott válasza változó lesz.
Reggeli kávé - sokan nem tudunk nélküle élni. Sokaknál szokás ez. Valójában az Európa Kávé Szövetség nemrégiben azt mondta, hogy az Egyesült Királyság naponta 70 millió csésze kávét iszik. Tehát körülbelül 7 olimpiai medence egyenértékű elfogyasztása ebben a fekete csodában. Ez felébreszt, reggel energikusnak érezzük magunkat, és nagyon jó ízlést kölcsönöz nekünk. De milyen hatással van a koffein a testünkre?
KÁFEIN-ÉRZÉKENY
Koffein - az a csodálatos gyógyszer, amely ébren tartja
Mindannyian tudjuk a kávéról (és a legtöbb teáról is), hogy magas a koffein tartalma - ez a vegyi anyag befolyásolja a központi idegrendszerünket.
Idegrendszerünkre gyakorolt hatása miatt a koffein valójában kábítószer.
Úgy gondolják, hogy segít csökkenteni a fizikai fáradtság érzését, növeli gondolkodásmódját, jobban koncentrál és általában javítja koncentrációját.
Hogyan csinálja? Mindannyiunknál megtalálható az adenozin nevű vegyszer. Testünkben különböző funkciókkal rendelkezik, az egyik az alvás stimulálása. A koffein megakadályozhatja az adenozin receptorhoz jutását, ezzel aktívabbnak és kevésbé fáradtnak érezhetjük magunkat.
A koffein hatása meglehetősen enyhe és általában rövid ideig tart.
A kávé sötét oldala
A koffein általában pozitív hatással van a testünkre, fáradtá és ébren vagyunk. De úgy gondolják, hogy befolyásolja a vérkeringését, növeli a vérnyomást és növeli a pulzusát.
Ezért néha, amikor túl sok kávét iszik, úgy érzi, hogy megugrik a szíve. Általában ártalmatlan (bár kellemetlen), és néhány órán belül elmúlik.
Ennek a hatásnak köszönhetően azonban a koffein potenciálisan veszélyes lehet a magas vérnyomásban és szívbetegségben szenvedők számára, ezért szorosabban ellenőrizniük kell koffeinbevitelüket.
A rendszeres koffein-fogyasztás koffein-függőséghez vezethet. Ennek még nem kell határozott függőségnek lennie, de a koffein csökkentése vagy megszüntetése okozhat néhány mellékhatást, beleértve a fejfájást, ingerlékenységet, idegességet, émelygést, székrekedést és izomfeszültséget. Ezek a tünetek általában 12-24 óra múlva jelentkeznek, miután valaki abbahagyta a koffein fogyasztását, és általában körülbelül egy hétig tart. Azt mondják, hogy minimalizálhatja vagy teljesen elkerülheti ezeket a tüneteket azáltal, hogy lassan leállítja a koffein-fogyasztást.
Mennyi kávé túl sok ?
Attól függ, hogy mennyire aktív a teste, a magassága és súlya, valamint a szempillája.
Valószínűleg a homlokát ráncolja az utolsó állítás - amely gének befolyásolják a koffein hatását rád. Igen igaz. A CYP1A2 nevű gén részben felelős a koffein metabolizmusáért. A gén variációjától függően a koffeinre adott válasza változó lesz.
Átlagosan azonban nem szabad 250 mg-nál többet fogyasztani, ami napi körülbelül két csésze kávét jelent.
A több koffein a fent említett enyhe mellékhatásokhoz vezethet, például megnövekedett pulzusszámhoz.
Szélsőséges esetekben a koffein túladagolásnak valóban nagyon súlyos következményei lehetnek. Mindenekelőtt a szívproblémákkal és magas vérnyomással küzdőknek jobban meg kell figyelniük a koffeinbevitelüket, mivel ez erőteljesebben befolyásolhatja a pulzusszámot és a vérnyomást.
De a túl sok koffein káros azokra az emberekre is, akiket elég egészségesnek tartanak. A rendkívüli koffein-túladagolás néhány mellékhatása idegesség, álmatlanság vagy izomrándulás. Vagy nagyon súlyos esetekben átmeneti mentális rendellenességeket és halált is okozhat.
Ha csak félve nézte a csészéjét - ne aggódjon. Körülbelül 75-100 csésze kávét kell fogyasztania a koffein túladagolásának nagyon súlyos tüneteinek kiváltásához. Tehát a már elfogyasztott harmadik csésze kávé valószínűleg nem öl meg.