A kávé megakadályozza, hogy aludjon?
Egyesek számára álmatlanság, mások számára következmények nélkül: nyilvánvalóan nem vagyunk egyenlőek, ha erről az italról van szó.
Feladva: 2015.11.13., 17:30
Kínáljon egy kávét vacsora után, és azonnal meglátja a vendégeket, hogy két kategóriába esnek: egyrészt azok, akik megfosztják magukat ettől, mert a legkevesebb 17 óra után megitt csésze megakadályozza az elalvást; másrészt azok, akiknek a fogyasztása, bármennyire is fontos, nincs hatással az alvás minőségére. Egyszerű függőség? Pszichológiai jelenség? Nem csak: a kávé által módosított idegi áramköröket irányító gének vizsgálata azt mutatja, hogy nem vagyunk egyenlőek ennek az izgalmas italnak az előtt.
1981-ben, Solomon Snyder amerikai neurobiológus jóvoltából megértettük a kávé izgalmas hatásáért felelős koffein, a természetes alkaloid hatásmechanizmusát. Megzavarja az adenozin kémiai hírvivő hatását, amely szabályozza az agyban természetesen jelenlévő alvást. Az adenozin, amely tanúja a test fáradtságának és energiafogyasztásának, egész nap felhalmozódik a testben. Azáltal, hogy az agyat ébren tartó neuronokhoz kötődik, végül alvást hív.
Ugyanannak a génnek két változata
Ezt a folyamatot a koffein zavarja. Körülbelül öt perccel a kávé bevétele után éri el az agyat, és blokkolja az adenozin hatását. Az elalváshoz szükséges idő nő, az alvás időtartama és minősége csökken. 1996-ban egy ausztrál csapat azonosította ezt a mechanizmust kódoló gént, és megállapította, hogy két változatban létezik. Ezután a svájci Zürichi Egyetem genetikusainak, neurológusainak és farmakológusainak egy csoportja értékelte a koffein hatását 22, 40 órán át alvástól megfosztott 22 ember éberségére. vagy placebót, mielőtt felkérnék őket pszichomotoros feladatok elvégzésére.