A kéksajt a COVID-19 járvány élelmiszercsillaga
Unsplash - Jez Timms

Március óta életmódunk teljesen átalakult. Munka, iskola, kulturális kirándulások, de étel is. Egyesek számára a bezártság elősegítette a egészségesebb étrend, míg mások vigaszt kerestek, a " kényelmi étel ". Akárhogy is, egy étel népszerűsége 191% -kal az egekbe szökött: kék sajt! Meglepő ... de miért?
Poutine, pizza, lasagna. Három étkezés (tápanyaguktól függetlenül még mindig étkezés!) Ez a „kényelmi ételek” kategóriába tartozik. De mi is közös bennük? Valamennyi sajtot tartalmaz. Megerősíthetnénk-e, hogy a sajt megnyugtató és megnyugtató, sőt „kényelmes” ételnek tekinthető? Hm, nem tudjuk, de ennek lehet értelme. Azonban ha el akarok mondani, hogy a kéksajt megnyugtató, akkor kissé tovább lehet tolni a dolgokat, mert valljuk be, nem minden szájíznek sikerül a legjobbat értékelnie. A szakértők azt tanácsolják, hogy fokozatosan haladjon a kéksajt felfedezése: kis mennyiségben, és ha lehetséges, a jó minőségű termékek választásával.