A képzett szakács receptje
Szerző: Carmen Alecu/Megjelenés dátuma: 2020-03-01 07:03

A burgonya a román csodálatos zöldsége, és a legváratlanabb formában főzhető.
Kevésbé ismert recept, de nagyon ízletes és könnyen elkészíthető a burgonyás palacsinta. Ha van másnapi burgonyapüré, használhatja előétel palacsintához, jó reggelire vagy egyszerűen falatként étkezés közben. A burgonyás palacsinta nagyon gyorsan elkészül, és zöldségsalátával is tálalható.
Forrald meg a meghámozott és apróra vágott burgonyát sós vízben, és párold 10 percig. Adjuk át a burgonyapürét, és adjuk hozzá a forrásban lévő tejet. Keverjük össze és hagyjuk kissé kihűlni.
Hozzáadjuk a lisztet, a tojást és a joghurtot, és mindent összekeverünk, amíg sűrű tésztát nem kapunk, amelyet a lakkal együtt el lehet venni. Egy serpenyőbe, forró olajba tegyen kis mennyiségű burgonyás palacsintát a lakkal, amelyet mindkét oldalon megsütnek.
Tálaljuk salátával vagy joghurttal.
Ajánlásaink
Általában a termék márkája bizalmat ébreszt, ugyanakkor sokat mondhat a termék minőségéről…
Így a járművezetők már nem fognak tudni ITP-t végrehajtani a RAR irodákban vagy az állomásokon.