A keserű böfögést krónikus gyomorégés esetén kezelik - egészség - RNZ

A közelgő ünnepi napokon gyakran bőséges ételeket szolgálnak fel, gyakran borral. Ez egyik vagy másik gyomorégéshez vezet. És ez nem mindig ártalmatlan.

  • gyomorégés

Ha több mint két hétig gyomorégési problémái vannak, orvoshoz kell fordulnia. Fotó: dpa

Zsíros étel, plusz egy-két pohár bor - ez gyomorégéshez vezethet. Ha egyszer megtörténik, nincs miért aggódni. Fotó: dpa

Prof. Dr. med. Christian Trautwein az RWTH Aacheni Egyetemi Kórház Gasztroenterológiai, Metabolikus Betegségek és Belső Intenzív Orvostudományi Klinika igazgatója és a Német Gasztroenterológiai, Emésztési és Metabolikus Betegségek Társaságának igazgatósági tagja. Fotó: Christian Trautwein

Sabine Meuter-től

Berlin/Aachen (dpa) - Karácsonykor gyakran sok étel van, különösen zsírban gazdag. Nem ritkán ez gyomorégéshez vezet - égő fájdalom válik észrevehetővé a nyelőcsőben, amelyet keserű böfögés kísér. Néha ez egyszer megtörténik, aztán vége. Akkor nem kell aggódnia. A gyógyszertár vény nélkül kapható gyógyszerei segíthetnek, ha a gyomorégés visszatér. De ez nem mindig hatékony.

"Ha a panaszok két hétnél tovább tartanak, ha a fájdalom hirtelen jelentkezik, vagy egész éjjel tart, akkor orvoshoz kell fordulni" - mondja Ursula Sellerberg a berlini szövetségi gyógyszerészi kamarától. A gyomorégést a gyomortartalom visszafolyása - refluxja - okozza a nyelőcsőbe. Ott a gyomornedv és az ételmaradékok savas keveréke megtámadja a nyálkahártyát. Az égő fájdalom és a keserű böfögés mellett a reflux betegség tünetei lehetnek hányinger és puffadás is.

"Gyomorégés esetén a gyomor és a nyelőcső közötti, izmokból álló mechanikus záródás nem működik megfelelően" - magyarázza Christian Trautwein professzor. Az RWTH Aacheni Egyetemi Kórház gasztroenterológiai, anyagcsere-betegségek és belső intenzív terápiás klinikájának igazgatója. A zavar okai különbözőek lehetnek. Előfordul, hogy az anti-reflux mechanizmus csak átmenetileg károsodik - például nehéz és magas zsírtartalmú ételek, sok alkohol és nikotin vagy túlzott stressz miatt.

Ennek oka lehet szerves is, például gyomor-bélrendszeri betegségek vagy izomgyengeség. "A gyomorégést néha a túlsúly is kiváltja" - magyarázza Trautwein, a Német Gasztroenterológiai, Emésztési és Metabolikus Betegségek Társaságának (DGVS) igazgatósági tagja. Ezután a testtömeg megnyomja a membránt. Törés léphet fel, majd néha műtétre van szükség. Ennek megfelelően a túlsúlyos betegek gyomorégésének terápiája magában foglalja a fogyást.

Azoknak, akiknek gyakran gyomorégése van, nem szabad lebecsülniük a következményeket - a gyomorsav károsíthatja a nyelőcső falát és gyulladáshoz vagy rákhoz vezethet. Fokozott a tüdőgyulladás kockázata is. De ennek nem kell eljönnie. "A gyomorégést általában olyan gyógyszerekkel kezelik, amelyek megakadályozzák a reflux agresszivitását" - mondja Trautwein.

"Az akut gyomorégés egyik egyszerű gyógymódja, ha megiszik egy nagy pohár vizet" - magyarázza Sellerberg. Ez a gyomorsavat a nyelőcsőből visszahúzza a gyomorba. Akik hajlamosak a gyomorégésre, alaposan vizsgálják meg étrendjüket. Ez Margret Morlo tanácsa a Táplálkozási és Dietetikai Szövetségtől (VFED). A nagy étkezéseket kerülni kell. Ehelyett jobb, ha egész nap négy-hat apró ételt fogyasztunk.

"Különösen a vacsora nem lehet túl terjedelmes, mivel alvás közben a vízszintes helyzet elősegíti a refluxot" - mondja Morlo. Ha lehetséges, három óra kell, hogy legyen a vacsora és lefekvés között. Étkezéskor az érintetteknek kerülniük kell a sült vagy nagyon zsíros ételeket. "Az alacsony zsírtartalmú, de magas fehérjetartalmú ételek, például a kvark, a joghurt és más tejtermékek, valamint a sovány hús könnyebben emészthető, mint a magas zsírtartalmú termékek" - magyarázza Sellerberg.

Annak kiderítéséhez, hogy mely ételek indítják el kifejezetten a gyomorégést, hasznos lehet egy élelmiszer-napló vezetése, ahogy Morlo mondja. Például a fűszeres ételek, a nyers hagyma és a kávé gyomorégést okozhatnak. "A gyümölcslevek, különösen a citrusfélékből készültek, alacsony pH-juk miatt fokozzák a gyomorból a nyelőcsőbe történő visszaáramlást" - mondja Morlo. A szénsavas italok refluxproblémákhoz is vezethetnek. Ugyanez vonatkozik az édességekre - különösen a csokoládéra.

"Az érintetteknek a legjobban kerülniük kell az alkoholt és a nikotint, vagy legalább jelentősen korlátozniuk kell a fogyasztásukat" - javasolja Trautwein. Morlo szerint bárki, aki hajlamos a gyomorégésre, egész nap másfél-két liter ásványvizet igyon, amely literenként több mint 1500 milligramm hidrogén-karbonátot tartalmaz. Az ásványvíz semlegesítheti a felesleges savakat és enyhítheti a tüneteket.

A gyomorégés a stressznek is tulajdonítható. "Ha nagy a feszültség, az megnövekedett gyomorsavtermeléshez és ezáltal kellemetlen böfögéshez vezethet" - mondja Morlo. Aki észreveszi, hogy a stressz fokozza a gyomorégést, mindenképpen többet kell tennie azért, hogy kipihenje magát - például olyan relaxációs technikákkal, mint a jóga vagy a thai chi -, vagy rendszeresen fürdessen. Trautwein szerint: "Fontos a sporttevékenységek rendszeres beépítése a mindennapi életbe is."