A késői evés hízik - monte mare
Évek óta vitatott kérdés, hogy a késő esti étkezésnek van-e negatív hatása a testsúlyra. A német Táplálkozási Társaság e. V. már 2006-ban kommentálta ezt a témát. Jelenleg úgy tűnik, hogy nincsenek olyan empirikus tanulmányok vagy vizsgálatok, amelyek végül tisztáznák ezt a kérdést. Mindenesetre eddig csak néhány tanulmány készült, amelyek szintén részben rendkívül eltérő és ellentmondásos eredményeket hoznak. A vállalat ezért a mai napig továbbra is azt javasolja, hogy főként az egész nap energiafogyasztására/igényére orientálódjon.
„Egyél reggel, mint egy császár. "
Valószínűleg ismeri azt a népszerű mondást, amelyet a jó étkezők szoktak bocsánatot kérni pazar reggelijükért. De egyre több fogyni vágyó ember ragaszkodik a mondás végéhez: Este enni kell, mint egy koldusnak. Diétás körökben ezt "vacsora lemondásnak" nevezik - a vacsorát egyszerűen teljesen lemondják, vagy a minimumra csökkentik.
Az alapszabály az, hogy ideális esetben négy órával lefekvés előtt semmit nem szabad enni. A csökkenésnek még nagyobbnak kell lennie, ha elkerülik a szénhidrátbevitelt.
A zsírsejtek automatikus lebontása
A késő vacsora ellen az áll, hogy megzavarod a tested saját "fogyásmechanizmusát". Éjszaka a testednek hozzáférnie kell tartalékaihoz - a szerelmi kezelőidhöz -, hogy ellátja a szerveidet az életfenntartó funkciókhoz szükséges energiával. Ezt azonban csak akkor teszi, ha nem tudja megszerezni az energiát más forrásból.
Minél hosszabb az az időtartam, amikor keveset vagy semmit eszik lefekvés előtt, annál hosszabb az a fázis, amely alatt teste a szerelmi fogantyúin dolgozik, és annál nagyobb a veszteség. Még fontosabb, mint az utolsó étkezés ideje, azonban a szénhidrátok takarékos használata esténként, mivel a szénhidrátfogyasztás által okozott inzulin felszabadulás sok órán keresztül blokkolja a zsírvesztést.
Nincs mágikus képlet
Sajnos nincs egy megoldás mindenki számára, aki fogyni akar. És még korábban vacsorázni is, vagy egyáltalán nem biztosan az utolsó szó az igazságban. Mégis több tízezer olyan ember van, aki sikeresen lefogyott ezen az elven. Végül, de nem utolsósorban, a "karcsú alvás közben" diéta népszerűsége ennek a sikernek tulajdonítható.
Mielőtt megkísérelné az ilyen kísérleteket, érdemes szemügyre venni a napi energia bevitelét. Ha betartja ezt a határt, akkor a késő esti étkezések alkalmával sem fog hízni. Ha az elfogadás nem működik, akkor a vacsora nélküli kísérlet bizonyosan nem árt. Ha azonban gyakran jelentősen meghaladja a napi energiaigényét, akkor először meg kell próbálnia ezt a csavart elfordítani. Ha rendben van a napi energiamérleged, akkor valószínűleg a késői vacsorákkal sem lesz gondod.