A kínai dietetika a kínai dietetika fő elvei a terhes nők számára

Frissítve: 2017.06.06., Bérangère Barataud

terhes

A kínai dietetikában a terhesség 9 hónapja 10 holdhónapnak felel meg, mindegyiket a magzat fejlődési szakaszához kapcsolódó sajátos energia jellemzi. Az ajánlott ételek a csecsemő igényeitől függően változnak, csakúgy, mint a meghozandó óvintézkedések.

Kínai dietetika: 6000 éves és olyan modern !

A kínai dietetikában élő étel (vitaminokban és nyomelemekben gazdag), friss termékek, helyi és évadának előnyben kell részesíteni. Akárcsak a langyos, friss vagy semleges ételek, a testre gyakorolt ​​szelídebb hatásuk miatt.
Célszerű variálni az étkezéseket, szívességet lassú cukrok, a gabonafélék és hüvelyesek, de ne éljen vissza az édes termékekkel.

A kínai jövőképben: étel, 4 szempont

JING: a létfontosságú elv vagy vitalitás

Kapcsolódik atér és itt idő. Minősége a következőktől függ:

  • az élelmiszeré (szezonális, frissen szedett, betakarított);
  • a növekedés helye, amelynek közel kell lennie a fogyasztó lakhelyéhez;
  • az élelmiszer jellegével összhangban álló termelési időszak;
  • megőrzési mód.

A WEI: az ízek

Közvetlenül az 5 elemmel kapcsolatos és hat a megfelelő szervekre, tápláló és előnyös mérsékelt mennyiségben. Túlzottan mérgezőek lesznek. Minden szerv egy érzelemnek is megfelel pszichés szinten:

  • Sav, fa/máj és epehólyag/harag levelezésében
  • Keserű, a tűzzel/szívvel és a vékonybéllel/örömmel való levelezésben
  • Puha, a földdel/lépdel és a hasnyálmiriggyel/körömvirággal való levelezésben
  • Fűszeres, a fém/tüdő és vastagbél/szomorúság levelezésében
  • Piszkos, vízzel/vesével és hólyaggal/félelemmel való levelezésben

Egy ételt egy vagy több ízzel jellemezhetünk.

IQ: az energia, amely különösen az étel jellegében nyilvánul meg

Ez az élelmiszerek energia-aktiválási képessége, amelyet hőhatás fejez ki:

  • hideg étel (víz) és friss (fém) jellegű Yin amelyek frissítésre szolgálnak;
  • meleg étel (tűz) és langyos (fa) a természet Yang amelyek stimulálják az energia keringését és a hőt;
  • semleges ételek amelyek harmonizálnak.