A Kirner Általános Iskolában vezetési órákat tartanak táplálkozási engedélyért
KIRN - „A zöld dolgok alkalmassá tesznek minket. Gondolkodásra és növekedésre késztetnek minket. ”Dajana Müllernek valódi meggyőzésre van szüksége. A kirni Hellberg Általános Iskola harmadik osztályában jár - és a gyerekek hajlamosak krumplit és kólát álmodni. De senki sem kap táplálkozási vezetői engedélyt vele. De pontosan erről van szó. Dajana Müller (46) Rhaunen melletti Sulzbachból származik, és a vidéki nők nevében úton van, hogy izgassa a gyerekeket az egészséges táplálkozás iránt. A képzett táplálkozástudós hat dupla órát vesz Alexandra Schotte osztályfőnök munkájából. Most a menetrend szerint: "Ropogós zöldséges mulatság".
De mielőtt nekilátnánk, egy kis vigasztalás a szakembertől: „Az édesség egyáltalán nem tilos. De az adagoknak kicsieknek kell maradniuk. ”Ezután jön egy kis elmélet, és Müller megkérdezi:„ Miből jó reggeli? ”„ Lekvárral tekercs ”, a válasz azonnal megjön. "Mit szólnál egy kis kvarkhoz a lekvár alatt?" "Hmmh", a gyerekek szája könnyezik. A gyerekek megtanulják: A jó reggeli gyümölcsöt, gabonát és tejtermékeket is tartalmaz.
Van elméleti és gyakorlati vizsga
Következő fejezet: A betegek nem főzhetnek. Egy fiú tudja, miért: "Ezután a baktériumok bekerülnek az ételbe, és a többiek megfertõzõdnek." Nagyon fontos: mossa meg a kezét fõzés elõtt. A hosszú hajat pedig fonatba kell kötni, mert ki akar egy legyet a kenőcsbe? A tiszta kötény része annak, és egy törülköző, amelyet keskeny formában hajtanak össze, és behúznak a kötény hevederébe, hogy megtörölhesse ujjait.
A PROGRAM
Az összes elmélet után a kérdés: "Szeretnénk elindulni?" "Igen" - ordítja az egész osztály. Snack zöldségeket kell készíteni. Ehhez szükségünk van a lefolyó tálakra, egy éles késre és egy tányérra. Nagyon fontos: tartsa úgy a kést, hogy senki ne sérüljön meg, ideális esetben az "alagút fogantyúval", a kezével a kés fölött. Hámozzon meg és aprítson sárgarépát, vágjon csíkokra paprikát, szeletelje az uborkát, mérje meg, reszelje le - az egész harmadik osztály lelkesen ott van. A legjobb dolog ebben a táplálkozási leckében: A lecke végén a kicsik mindent megehetnek: önvágott ropogós zöldségeket, gyógynövénykvarkba mártva - ami nagyon jól esik az osztályban.
A következő órában a gyerekek színes tésztasalátákat és gyümölcsös ínyenc kvarkot készítenek. Megtanul egy kicsit a táblázat szabályairól is. A végén van egy írásbeli és egy gyakorlati vizsga: A harmadik osztályosoknak hideg büfét kell készíteniük, és szórakoztatniuk kell vendégeiket, osztálytársaikat és szüleiket. A táplálkozási engedély a siker megerősítése.
Dajana Müller a kampány céljáról azt mondja: „Sok gyermek már nem is ismeri a friss sárgarépa és paprika ízét. Itt az osztályban sokan élik meg először ezt az ízérzetet. ”Kis Emma:„ Ma nagyon szórakoztató volt az iskola. Várom a házi tésztasalátákat. "