A kókuszolaj, a hasznos növényi zsír
Kókuszolaj
A kókuszolaj kókuszdióból nyert növényi zsír, magát a kókuszpálmából. Kókuszhús mechanikai nyomásával nyerik.
2,6 százalékkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint más zsírok, és a franciák 5 legjobb olaja közé tartozik. Számos erénynek tulajdonítják: antimikrobiális és antibakteriális többek között.
A kókuszolaj táplálkozási előnyei
Az alábbi táplálkozási információk 100 gramm olajra vonatkoznak:
| Kalóriák | 862 Kcal |
| fehérje | 0 mg |
| koleszterin | 0 mg |
| lipidek | 100 g |
| szénhidrátok | 0 g |
| nátrium | 0 mg |
| kalcium | 0 mg |
| magnézium | 0 mg |
| kálium | 1 mg |
| Vas | 0 mg |
Különböző kérdéseid vannak a kókuszolajjal kapcsolatban
Mikor és hogyan kell fogyasztani ?
- Használat receptekben: ez az olaj a legtöbb receptben 1: 1 arányban helyettesítheti az olajat vagy a vajat.
- Ügyeljen arra, hogy a hideg hozzávalók, például a tojás vagy a tej hozzáadódjon a szobahőmérséklethez, mielőtt hozzáadná őket, hogy simán összeolvadjanak, nem pedig összetapadnak.
- A legjobb, ha megolvasztjuk, és fokozatosan hozzáadjuk a turmixokhoz és a fehérjeturmixokhoz.
- Az olaj bevételének másik módja a kávé vagy a tea. Próbáljon meg bevenni egy kis mennyiséget - körülbelül egy vagy két teáskanálnyit.
Melyek a létező különféle fajták ?
Vannak ehető kókuszolaj és az, ami testhasználatra van fenntartva.