A kókuszvirágcukor, a legegészségesebb és legfinomabb cukor a világon

Az édesítőszerekkel kapcsolatban mindannyian már tudjuk, hogy a finomított fehér cukor, amelyet széles körben használnak és hatalmas mennyiségben, a legkárosabb alternatíva. Valójában, amint más cikkekre is felhívtuk a figyelmet, a finomított cukor fogyasztása, különösen a ma elfogyasztott mennyiségben, az egyik fő tényezővé vált, amely rendkívül súlyos betegségek kialakulásához vezet.

Pontosabban, az Egészségügyi Világszervezet adatai szerint a legtöbben átlagosan nem kevesebb, mint 27 teáskanál (135 gramm) cukrot fogyasztanak naponta. Ez azt jelenti, hogy a napi 2000 kalóriaigényből 432-et finomított cukor biztosít. Vagyis a teljes napi kalóriabevitel csaknem 22% -át egy mesterséges táplálék biztosítja, amelyet erősen feldolgoznak, és nélkülözik az igazi, nélkülözhetetlen tápanyagokat, ami ráadásul minden krónikus betegséghez társul, amelyek jelenleg pusztítást okoznak az egész világon.

Bár ezek a számok első ránézésre túlzónak tűnhetnek, sajnos tökéletes összhangban vannak a valósággal. A magyarázat pedig egyszerű: minden csomagolt, feldolgozott és finomított termék, amelyet boltokban vásárol, nagy mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaz, akár finomított cukor formájában, akár kukoricaszirup formájában, amely ugyanúgy feldolgozott és egészségre káros összetevő., vagy bármely más lehetséges változatban (valójában minden alkalommal, amikor a cukorra hivatkozunk, nemcsak a finomított fehér cukorra gondoltunk, hanem minden más feldolgozott édesítőszerre is, beleértve a barna cukrot vagy a kukoricaszirupot is).

Szerencsére a cukorrépa vagy a nád finomításából nyert cukornak sokkal egészségesebb alternatívái vannak. Így említhetjük a mézet, a juharszirupot, a datolyaszirupot, az eritritet, a xilitet és a végén biztosan nem., kókuszvirág cukor. Valójában, amikor elemezzük a rendelkezésünkre álló cukortípusokat, a kókuszvirágcukor minden bizonnyal a legfinomabb és legegészségesebb.

Először is, a kókuszcukor természetes, a gyártási folyamat rendkívül egyszerű. Alapvetően az édes nedv ürül ki a friss kókuszvirágokból, ezt hőkezeléssel addig dolgozzák fel, amíg a benne lévő víz el nem párolog, így meglehetősen finom granulált barna cukor lesz.

Továbbá, a szokásos cukorral ellentétben, amely teljesen tápanyagmentes és nem tartalmaz mást, csak üres kalóriákat, a kókuszcukor számos, az egészség szempontjából nagyon értékes mikroelemet tartalmaz: magnéziumot, káliumot, cinket, vasat, B-vitaminokat., antioxidánsok, polifenolok és inulin, utóbbiak egyfajta rostok, amelyek lassítják a glükóz vérbe történő felszívódását. Ezenkívül a kókuszcukor alacsony, csupán 35 glikémiás indexű, míg a finomított fehér cukoré 63. A kókuszvirágcukornak probiotikus hatása is van, az inulin bélflóra hatására.

Minden italnál és receptnél sikeresen alkalmazható, a könnyű karamellás aroma különleges édességet kölcsönöz nekik, sokkal jobb, mint a szokásos cukoré.

Ha úgy döntött, hogy kipróbálja ezt a típusú édesítőszert, akkor jó még egy fontos dolgot tudni. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a kókuszvirágcukrot egyre inkább felértékelik, és az autentikus cukor mennyisége meglehetősen kicsi, a piacon lévő termékek nagyon nagy része hamis, szokásos finomított cukorból készül, karamellával és kókusz esszenciával ízesítve. Másrészt az eredeti, kizárólag kókuszvirágokból előállított termék egy kicsit drágább. Ezért nagyon figyeljen a vásárolt termékre!

Nemrég jelent meg a román piacon, a Coco Sugar kókuszcukor hiteles termék, BIO, 100% -ban természetes, finomítatlan, fenntartható és nagyon ízletes. Nem tartalmaz géntechnológiával módosított adalékanyagokat, tartósítószereket vagy organizmusokat sem.

A kókuszcukor az indonéziai Banyumas régióból származik, ahol a kókuszfák évszázadok óta természetes módon nőnek, műtrágyák vagy egyéb vegyszerek nélkül. A kókuszdió biogazdálkodók kis ültetvényeiről származik, különleges minőségük tükröződik az egyedi, összetéveszthetetlen ízben. A Coco Sugar 100% -ban fenntartható és tisztességes kereskedelem, és ez sokat elárul az azt előállító cégről. A környezetvédelem és a kistermelők helyes pénzügyi ellentételezése iránti aggodalom bizonyítja a komolyságot és a felelősséget, mely szempontok végső soron a végtermék különleges minőségében is megmutatkoznak.

A termék megvásárolható a Mega Image üzletekben vagy az Unicorn Naturals weboldalán.

Abban a reményben, hogy javaslataink valódi hasznot fognak hozni Önnek, az Unicorn Naturals csapata felkéri Önt, hogy kövesse mind blogunkat, mind a Facebook oldalunkat, ahol mindent megteszünk azért, hogy minél több értékes és hasznos információt kínálhassunk Önnek.