A koleszterin mely ételeket részesíti előnyben, hogy csökkentse és egészséges maradjon
Ha a koleszterinszintje kissé túl magas, akkor íme az étrendbe felvehető ételek listája annak csökkentése érdekében. !
Arielle Cardin 2020. október 8., 10 óra 22 perc (2020.10.08.)
A legutóbbi vérvizsgálat során észrevehette, hogy a koleszterinszintje alacsony. túl magas ? Semmiképp sem lóghatunk, mert nem keveredünk a koleszterinnel !
Jó és rossz koleszterin: quèsaco ?
Először ne feledje, hogy a koleszterin a zsíros anyag, amely elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez és amely számos biokémiai folyamatban játszik szerepet.
És ellentétben azzal, amit gondolhat, nem minden rossz a koleszterin bevitelében! Az orvosok és a táplálkozási szakemberek 2 féle koleszterint különböztetnek meg:
- HDL (nagy sűrűségű lipoproteinek), esszenciális fehérjék, amelyek feleslegesen kapják a "rossz koleszterint", mielőtt visszavezetik a májba, hogy átalakulhassanak és kiürülhessenek a szervezetből.
- LDL (alacsony sűrűségű lipoproteinek), "rossz koleszterin" néven is ismertek azok a fehérjék, amelyek a koleszterint a test összes sejtjén keresztül viszik. Túlzott mértékben ezek potenciálisan veszélyesek, mert felhalmozódhatnak és fokozatosan eltömítik az artériákat.
Küzdelem a koleszterin, a kedvezõ élelmiszerek ellen !
Ha kissé túl magas a koleszterinszint, körültekintően kell eljárnia a zsírbevitel mellett, és nagyon specifikus ételekre kell összpontosítania, amelyek segítenek a szervezetnek egyensúlyban tartani magát.
Rostok
A jóllakottság elősegítése mellett néhány úgynevezett oldható rostok képesek korábban kötődni a bélben lévő rossz koleszterin fehérjékhez megkönnyítik annak megszüntetését végleges a székleten keresztül.
A rost feltöltése nagyon egyszerű:
- Gyümölcsök és zöldségek: válasszon gazdag gyümölcsöt és zöldséget és oldható rost, mint alma, körte, banán, szőlő, narancs, fokhagyma, hagyma, spárga, endívia, fehérrépa, padlizsán ...
- Teljes kiőrlésű gabonák: az árpában és a zabban nagyon magas a béta-glükán, az oldható rost, amely rendkívül hatékony a rossz LDL-koleszterinszint csökkentésében.
- Hüvelyesek: a csicseriborsó, a szárított bab, a bab és a más lencse a jó magnézium- és káliumellátás mellett segít a vérnyomás szabályozásában. Kettős előny !