A koleszterinszint csökkentése, a koleszterinszint csökkentése
Feladta: Dr. Philippe Presles, 2012. 09. 03. 11:32

A koleszterinszint csökkentése érdekében kezdje a koleszterinszint-csökkentő étrendet !
- Az ár csökkentéséhez koleszterin, korlátozni kell a telített zsírsavakat, ami korlátozza az állati zsírokat és kedvez a növényi zsíroknak.
A Omega 3 megelőző hatásúak a szív- és érrendszerrel szemben, ezeket előnyben kell részesíteni (zsíros hús helyett hal, repceolaj stb.).
Korlátozza a koleszterinben leggazdagabb ételeket is: tojássárgája (hetente legfeljebb 6), szervhús, vaj ...
Növényi szterollal dúsított margarinok hasznosak lehetnek (mérsékelten fogyaszthatók és más zsírok pótlásaként), mivel a bélben a koleszterin felszívódásának csökkentésével koleszterinellenes hatást fejtenek ki.
Növelje az étkezési rostok arányát: gyümölcsök, zöldségek és gabonafélék (kenyér, gabonafélék, rizs.), A teljes kiőrlésű gabonák előnyben részesítése a finomított változatok kárára. A béta-glükán rostokban gazdag zab szintén segít csökkenteni a szintet koleszterin vér.