A koleszterinszint csökkentése Mikor vannak túl magasak?
Mikor a magasba?
Hogyan kell helyesen értelmezni a koleszterinszintet
2020.07.20., 16:15 | dpa-tmn, lk
Sokan tudják, hogy a magas koleszterinszint rossz. De mikor tekintik megemelkedettnek az értékeket? (Forrás: daizuoxin/Getty Images)
A koleszterin fontos a szervezet számára. De túl sok sem jó. Az erek elzáródhatnak, és romolhat az oxigénellátás. Megmagyarázzuk Önnek, hogy mire van szüksége a szervezetnek koleszterinre és mire A koleszterinszinted azt jelenti.
Mi a koleszterin?
A koleszterin zsír vagy lipoprotein, és létfontosságú a szervezet számára. A zsírsavak kísérőanyaga, például a trigliceridek, fontosak mind a sejtmembránok felépítése, testsejtjeink külső burkolata, mind bizonyos hormonok, köztük nemi hormonok, epesavak és vitaminok, például a D-vitamin képződése szempontjából.
A test nagyrészt koleszterinnel látja el magát
A szervezet a szükséges mennyiségű koleszterint termeli a májban. Az egészséges test megpróbálja egyensúlyban tartani a koleszterinszintet: Ha túl kevés koleszterin szívódik fel az étellel, akkor több a májban termelődik; ha azonban a koleszterinbevitel túl magas, a máj csökkenti a koleszterintermelést. Összességében a test maga a koleszterin 80 százalékát termeli, és csak a koleszterin kisebb részét nyerik étellel.
Tizenegy koleszterinszint-csökkentő étel
Koleszterinszint-csökkentő élelmiszerek 1: Teljes kiőrlésű gabonák (Forrás: fcafotodigital/Getty Images)
Koleszterinszint-csökkentő ételek 2: Zöld tea (Forrás: Katarzyna Krawiec/Getty Images)
Koleszterinszint-csökkentő ételek 3: Körte (Forrás: nitrub/Getty Images)
Koleszterinszint-csökkentő ételek 4: Alma (Forrás: Samokhin/Getty Images)
Koleszterinszint-csökkentő ételek 5: Csokoládé (Forrás: fcafotodigital/Getty Images)
Koleszterinszint-csökkentő ételek 6: Lenmag- és lenmagolaj (Forrás: Dejan Lecic/Getty Images)
Koleszterinszint-csökkentő ételek 7: Hal (Forrás: fcafotodigital/Getty Images)
Koleszterinszint-csökkentő ételek 8: Gyömbér (Forrás: pilipphoto/Getty Images)
Koleszterinszint-csökkentő ételek 9: Tofu (Forrás: Brent Hofacker/Getty Images)
Koleszterinszint-csökkentő ételek 10: dió (Forrás: IgorPalamarchuk/Getty Images)
Koleszterinszint-csökkentő ételek 11: hagyma, fokhagyma és póréhagyma (Forrás: Lynne Daley/Getty Images)
HDL és LDL: "jó" és "rossz" koleszterin
A koleszterinnek két típusa van: az LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein) koleszterin és a HDL (nagy sűrűségű lipoprotein) koleszterin. A két koleszterintípus közötti kapcsolat fontos az egészség szempontjából. Az LDL-koleszterin a kísérő zsírt juttatja a test sejtjeibe. Ha ezeket már szállítják, a felesleges koleszterin tovább lebeg a vérben, és az érfalakra telepedik. Hosszú távon fennáll az arteriosclerosis, az erek szűkületének kockázata. A szív- és érrendszeri betegségek, például a szívinfarktus vagy a stroke kockázata is növekszik. Ezért az LDL-t "rossz" koleszterinnek is nevezik. A vér LDL-szintje az összkoleszterin körülbelül kétharmadát teszi ki.
A "jó" koleszterin HDL egyik feladata a felesleges LDL-koleszterin felszívása és a májba szállítása, hogy lebontsa és kiválasztódjon a székletből.
Mennyire lehet magas a koleszterinszint?
A teljes koleszterinszint kezdeti jelzést adhat. Az egészséges emberek normál értéke 200–220 milligramm/deciliter vér (mg/dl). Ha magasabb, akkor általában túl magasnak tekintik. Ezután részletesebb vizsgálatot kell végeznie az orvosnak. Ez pontosan meghatározhatja az LDL és a HDL koleszterin szintjét. Alapvetően minél alacsonyabb az LDL szint, annál kisebb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.
A koleszterin célszintjeire vonatkozó általános irányelveket az alábbi táblázatokban találja:
alacsony/nincs kockázat
közepes kockázatú
nagy kockázat
nagyon nagy kockázattal
Mi növeli a koleszterinszintet?
A koleszterinszint mindig egyedi. A koleszterinszint felmérésekor számos tényező, mint például az életkor, a nem, a korábbi betegségek és a családtörténet is meghatározó. Tehát mindenkinek megvan a saját célértéke vagy toleranciaértéke. 35 és 65 év közötti embereknél az összkoleszterin nem haladhatja meg a 240 mg/dl-t, az LDL pedig 160 mg/dl-t. A "jó" HDL-nek átlagosan 40 mg/dl felett kell lennie. Az LDL értéke a kritikus változó: Ha ez megnő, akkor gyorsan kell cselekednie, mivel az LDL veszélyes lehet a szervezetre. De az összes koleszterint is mindig szem előtt kell tartani.
A kockázati tényezők fontos szerepet játszanak
"Nincs abszolút normál érték, amellyel az érintettek eligazodnának. Inkább azt kell ellenőrizni, hogy melyik kockázati csoport tartozik" - tanácsolja Reinhold Lunow, a diagnosztikai és megelőző orvoslás klinikájának vezetője Bornheimben.
Aki már szenvedett szívrohamot vagy stroke-ot, az a nagyon magas kockázatú csoportba tartozik. Ez vonatkozik azokra a betegekre is, akik például cukorbetegségben szenvednek, szervkárosodással. "Ekkor az úgynevezett LDL-értéknek 70-nek kell lennie, míg a kockázat nélküli személy értéke 135 lehet" - magyarázza Lunow. Ilyen lenne például egy fiatal, egészséges nemdohányzó, akinek rokonai nem szenvedtek szívrohamot vagy agyvérzést. A magas vérnyomást szintén magas kockázatnak tekintik. Minél nagyobb az általános kockázat, annál több stroke és szívroham megelőzhető a koleszterin (LDL) csökkentésével. Általánosságban elmondható: minél több kockázati tényező van a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásában, annál alacsonyabb az LDL-koleszterinszint.
A magas koleszterinszint szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet
Ha az összkoleszterin értéke túl magas, az artériák megkeményedése (arteriosclerosis) történhet. Az erek keringési rendellenességei szív- és érrendszeri betegségeket, például szívrohamot vagy stroke-ot okozhatnak. Még hirtelen szívhalál is lehetséges.
Mely ételek csökkentik a koleszterinszintet?
A kiegyensúlyozott étrend és a testmozgás lehetővé teszi a magas koleszterinszint csökkentését. "Fogyasszon több növényi és kevesebb állati zsírt", javasolja Lunow - ez azt jelenti, hogy sok friss zöldséget, halat és olívaolajat kell bevinni az étrendbe. Az állati zsír az egyik telített zsírsav, amely az LDL-érték emelkedését és a HDL-érték csökkenését okozza, míg a telítetlen zsírsavak, azaz a növényi zsírok éppen ellenkezőleg hatnak. A testmozgás serkenti az anyagcserét is. "Hetente legalább 150 perc mérsékelt fizikai aktivitást kell terveznie" - tanácsolja a szakember. Ha az étrend megváltoztatása, az aktívabb életmód és az esetleges alapbetegség kezelése nem segít, akkor fontolóra kell venni a gyógyszeres terápiát.
Főtt reggeli tojás: A tojások koleszterinszintben betöltött szerepét gyakran túlértékelik. (Forrás: imago images)
- Az egészséges táplálkozás:Ezek az ételek fitté teszik
- Ez segít az LDL ellen:Ezek az ételek csökkentik a "rossz" koleszterint
Az alacsony koleszterinszint nem biztonságos
Túl alacsony is Koleszterinszint káros lehet az egészségre és növelheti például a depresszió kockázatát. A túl alacsony értékek a pajzsmirigy túlműködéséből, súlyos májkárosodásból vagy alultápláltságból származhatnak.
Rendszeres ellenőrzések: mérje meg a koleszterinszintjét
Ezért mindenkinek orvosnak kell mérnie a koleszterinszintjét. Az orvos a különböző kockázati tényezők figyelembevételével dönt arról, hogy az érték jelent-e egészségügyi kockázatot, és szükség van-e étrend-változtatásra vagy akár gyógyszeres kezelésre.
Az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok csökkentik az LDL-koleszterint, ha telített zsírok helyett használják őket. A diéta megváltoztatásával a koleszterinszint befolyásolásának lehetőségei korlátozottak. Ha jelentősen megnőtt az LDL-értéke, akkor egyszerűen nem tudja csökkenteni azt elégségesen az étrend megváltoztatásával. A Német Szív Alapítvány szerint a "jó" HDL funkciója egészséges mediterrán étrenddel javítható. Ily módon lelassulhat az edények (plakkok) lerakódása és elősegíthető a plakkok visszafejlődése.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.