A koplalást utánzó étrend elősegítheti az egészséget és a hosszú élettartamot (2020)

A Sejtmetabolizmusban megjelent új tanulmány azt javasolja, hogy olyan kalóriatartalmú étrendet javasoljon, amely 3 hónapon keresztül csak havi 5 napos böjtöt utánoz, elősegítheti a hosszú élettartamot és csökkentheti a rák, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek számos kockázati tényezőjét.

A kutatók azt találták, hogy a gyorsan utánzó diétát követõ résztvevõk az öregedéssel, a szív- és érrendszeri betegségekkel, a cukorbetegséggel és a rákkal kapcsolatos kockázati tényezõk csökkenését tapasztalták.
Valter D. Longo, az olasz FIRC Molekuláris Onkológiai Intézet és a Dél-Kaliforniai Egyetem hallgatói társszerzője és munkatársai szerint a kutatás kimutatta az első öregedésgátló, egészségügyet elősegítő beavatkozást, amelyet az orvosok ajánlani tudtak a betegeknek.
Longo tavaly júniusi korábbi kutatása szerint a lassú koplalás - amely úgy van meghatározva, hogy 2-4 napig csak vizet fogyaszt - képes "újraindítani" az emberi immunrendszert. Ennek ellenére az éhezés segíthet a sérült sejtek tisztításában és az újak regenerálásában.
Egy másik, ebben a hónapban közzétett tanulmány azt is megállapította, hogy az időszakos böjt megvédheti a cukorbetegséget azok körében, akiknek nagy a kockázata ennek az állapotnak.
Longo és munkatársai azonban megjegyzik, hogy az ilyen extrém diéták folytatása pszichológiailag megterhelő az emberek számára, és káros egészségügyi hatásokkal is járhat - különösen az idősek számára.
"Ezek az aggodalmak azt jelzik, hogy olyan étrendi beavatkozásokra van szükség, amelyek hosszan tartó éhomi hatásokat eredményeznek, miközben minimalizálják a mellékhatások kockázatát és a teljes élelmiszer-korlátozás terheit" - jegyzik meg.
Az éhomi étrend elősegítette a sejtek regenerálódását, meghosszabbítva az egerek élettartamát
Ennek az igénynek a kielégítése érdekében a kutatók kifejlesztettek egy éhgyomri utánzó étrendet (FMD) - alacsony fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú étrendet, amelyben sok az egészséges zsír. Az elhúzódó koplalással járó markerek, például alacsony glükózszint és magas ketontestek aktiválásával az étrend képes volt szimulálni az éhezés hatásait.
Először a csapat középkorú egereknél tesztelte az étrendet, és 4 napig, havonta kétszer etette őket. Az FMD-beavatkozással etetett egereket összehasonlítottuk a kontroll étrendet tápláló egerekkel.
A csapat azt találta, hogy az FMD-beavatkozással táplált egerekben sokkal nagyobb volt az őssejtek száma, és számos más sejttípus regenerálódását tapasztalták, beleértve a csont-, izom-, máj-, agy- és immunsejteket, összehasonlítva a kontroll étrendet tápláló egerekkel voltak.
Ezenkívül az FMD beavatkozása meghosszabbította az egerek élettartamát és elősegítette az egészség javulását. Jobb tanulást és memóriát, alacsonyabb rákos megbetegedéseket és gyulladásos betegségeket, valamint zsírvesztést tapasztaltak a sovány testtömeg csökkenése nélkül a kontroll egerekhez képest.
Az öregedés, a CVD, a cukorbetegség és a rák kockázati tényezőinek csökkentése az embereknél
Ezután a csoport egy hasonló, ragadós száj- és körömfájás-beavatkozást tesztelt egy 19, általában egészséges, 18-70 éves embercsoportban. Ezeknek a résztvevőknek 3 hónapig havonta 5 napig követték az étrendet. Az étrend a normál kalóriabevitel 34-54% -át, 11-14% fehérjét, 42-43% szénhidrátot és 44-46% zsírt biztosított.
A ragadós száj- és körömfájás beavatkozását követő 19 résztvevőt összehasonlították egy 18, általában egészséges, életkorhoz kötött személy egy csoportjával, akik folytatták a szokásos étrendet.
A szokásos étrendet fogyasztó résztvevőkhöz képest azok, akik követték a ragadós száj- és körömfájás beavatkozását, az öregedéssel, a szív- és érrendszeri betegségekkel (CVD), a cukorbetegséggel és a rákkal kapcsolatos kockázati tényezők csökkenését tapasztalták, beleértve a csökkent vércukorszintet és a csökkent markereket gyulladás és fogyás.
A csapat megjegyzi, hogy az FMD résztvevőinek csak 5% -át kizárták a vizsgálatból, mert nem tartották be a táplálkozási rendet.
Longo és munkatársai szerint eredményeik azt mutatják, hogy a száj- és körömfájás-beavatkozás rendszeres követése elősegítheti az emberek élettartamát és megvédhet bizonyos betegségek kockázati tényezőitől. Hozzáteszik:
Bár a klinikai eredmények megerősítését igénylik egy nagyobb, randomizált tanulmány, az FMD-ciklusok hatása az öregedés, a rák, a cukorbetegség és a CVD biomarkerekre/kockázati tényezőkre, valamint az étrend megfelelőségének és biztonságának nagyon magas szintje, amelyet ez az időszakos étrendi stratégia nagy potenciállal rendelkezik arra, hogy hatékonyan előmozdítsa az emberi egészségre képzett árrést. "
A csapat szerint most az FMD beavatkozását szigorú tesztelési folyamaton keresztül hajtják végre, hogy jóváhagyást nyerjenek az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) klinikai felhasználására. Ez magában foglalja az étrend hatékonyságának tesztelését 60-70 résztvevőn, mielőtt áttérne egy 500-1000 résztvevővel végzett klinikai vizsgálatra.
"Ez vitathatatlanul az első nem krónikus, preklinikailag és klinikailag tesztelt öregedésgátló és Healthspan-ösztönző beavatkozás, amely működőképesnek bizonyult, és nagyon kivitelezhető orvosként vagy táplálkozási szakember felügyeletével.".
A kutatók hangsúlyozzák, hogy mivel a ragadós száj- és körömfájás beavatkozásának hatásai erősek, az egyéneknek csak orvosi felügyelet mellett szabad ilyen étrendet követniük.