A koplalást utánzó étrend lassúnak tűnik az öregedésben
Ordena tu casa para ordenar tu vida por Lucía Terol (2021. január).
Szeretne elveszíteni a hasi zsírt, okosodni és tovább élni? Az USC Valter Longo új tanulmánya azt mutatja, hogy a böjt hatásait utánzó étrend időszakos elfogadása széles körű egészségügyi előnyökkel járhat.
Egy új tanulmányban Longo és munkatársai kimutatták, hogy az éhgyomri utánzó négy napos alacsony kalóriatartalmú étrend (FMD) ciklusai csökkentik a hasi zsírt, és növelik az ős- és őssejtek számát az öreg egerek több szervében, beleértve az agyat is, ahol serkentette az idegsejtek regenerálódását és javította a tanulást és a memóriát.
Az egérvizsgálatok az éhgyomorra gyakorolt hatásainak - élesztő, egerek és emberek tesztjeinek - háromrétegű vizsgálatának részei voltak, amelyet a Cell Metabolism publikált június 18-án.
A viszonylag rövid élettartamú egerek részletesen bemutatták a koplalás egész életen át tartó hatásait. Az élesztőgombák, amelyek egyszerűbb organizmusok, lehetővé tették Longo számára, hogy felfedezze azokat a biológiai mechanizmusokat, amelyek sejtszintű böjtöt váltanak ki. Egy emberen végzett kísérleti vizsgálat bizonyítékokat talált arra vonatkozóan, hogy az egerekkel és az élesztővel végzett vizsgálatok alkalmazhatók az emberekre.
A középkorban kezdődő kéthetente négy napos ragadós száj- és körömfájás csökkentette a rák előfordulását, fellendítette az immunrendszert, csökkentette a gyulladásos betegségeket, lassította a csont ásványianyag-sűrűség csökkenését és javította az idősebb egerek kognitív képességeit. A teljes havi kalóriabevitel megegyezett az FMD étrendet és a kontroll étrendet fogyasztók csoportjaival, ami azt jelzi, hogy a hatások nem az általános étrendi korlátozások következményei voltak.
Egy kísérleti humán kísérlet során három hasonló ciklusú ciklus, amelyet 19 betegnek adtak havonta egyszer, öt napon keresztül, csökkentették az öregedés, a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kockázati tényezőit és biomarkereit.
„A szigorú böjt nehéz és veszélyes is lehet. Tehát olyan komplex étrenddel álltunk elő, amely ugyanazokat a hatásokat váltja ki a szervezetben ”- mondta Longo, Edna M. Jones, az USC Davis Gerontológiai Iskola biogerontológiai professzora és az USC Longevity Institute igazgatója. Longót közösen nevezték ki az USC Dornsife Levelek, Művészetek és Tudományok Főiskolájába. "Én személy szerint kipróbáltam mindkettőt, és az éhomi étrend utánzása sokkal könnyebb és sokkal biztonságosabb."
Az étrend csökkentette az egyén kalóriabevitelét a normál érték 34-54% -ára, fehérjék, szénhidrátok, zsírok és mikroelemek összetételével. Csökkentette az IGF-I hormon mennyiségét, amely szükséges a fejlődés fejlődéséhez, de elősegíti az öregedést, és összefüggésbe hozható a rák iránti fogékonysággal. Emellett növelte az IGFBP hormon mennyiségét, és csökkentette a cukorbetegséghez és a szív- és érrendszeri betegségekhez kapcsolódó biomarkereket/kockázati tényezőket, beleértve a glükózt, a törzszsírt és a C-reaktív fehérjét anélkül, hogy befolyásolta volna az izom- és csonttömeget.