A korlátozott időtartamú ablakokban történő étkezés segít a fogyásban, az étrend pótlásában

korlátozott

Az újabb étrend alapelvei az élelmiszer-bevitel időtartamának csökkentésére támaszkodnak, ahelyett, hogy kevesebb ételt fogyasztanának. A tudósok összehasonlították azokat az embereket, akik korlátozott ideig vagy korlátozások nélkül ettek fogyásuk sikeressége, testösszetételük és anyagcsere-eredményeik szempontjából.

A vizsgálatba 20 olyan ember vett részt, akik átlagosan 45,5 évesek voltak, és testtömeg-indexük (BMI) 34,1 volt. A vizsgálat résztvevői általában 15,4 órás időn belül ették meg ételeiket. A résztvevőket két csoportra osztották (A csoport: 11 résztvevő, B csoport: 9 résztvevő). Az A csoport résztvevőinek azt az utasítást kapták, hogy ételeiket 8 órás időtartamon belül fogyasszák el (pl. 7: 00-15: 00 vagy pl.: 10: 00-18: 00), a szokásos étrend fenntartása mellett. A B csoport résztvevőinek a szokásos módon kell enniük (ugyanannyi, azonos időablak). A vizsgálat 12 hétig tartott.

A vizsgálat kezdetén és a 12 hét elteltével a tudósok megmérték a testsúlyt, a testösszetételt, a vérnyomást és a vér lipidjeit. Ezenkívül a vizsgálat kezdeti és utolsó szakaszában a tudósok feljegyezték az orális glükóz toleranciát (2 órán keresztül), a vércukor értékeket 2 hét alatt (CGM méréssel) és a fizikai aktivitást 2 hét alatt (aktivitásmérővel). Az A csoport résztvevőinek sikerült jelentősen, 9,9 órára csökkenteniük az étkezésük időtartamát (a cél 8 óra volt). A B csoport résztvevői számára az étkezés ideje hasonló mértékben maradt, mint a vizsgálat kezdetén (15,1 óra). A B csoport résztvevőihez képest az A csoport résztvevői csökkentették az étkezési lehetőségek számát. Ezenkívül az A csoport résztvevői jobb sikereket értek el a fogyásban, mint a B csoport résztvevői.

Az A csoport résztvevői számára a siker a vizsgálat kezdetéhez képest a következő volt:

  • Súly: -3,7%
  • Zsírtömeg: -4%
  • Zsigeri zsír: -11,1%
  • Étkezési helyek száma: -21,9

Az A csoport résztvevői csökkentették sovány testtömegüket is (-3,0%). A tudósok nem láttak változást az anyagcsere paraméterekben vagy a fizikai aktivitásban.

Ennek a randomizált vizsgálatnak az eredményei azt mutatják, hogy az időben korlátozott táplálékbevitel elősegítheti a fogyást.

Chow LS, Manoogian ENC, Alvear A, Fleischer JG, Thor H, Dietsche K, Wang Q, Hodges JS, Esch N, Malaeb S, Harindhanavudhi T, Nair KS, Panda S, Mashek DG. Időben korlátozott étkezési hatások a testösszetételre és az anyagcsere mérésére túlsúlyos embereknél: Megvalósíthatósági tanulmány. Elhízás (ezüst tavasz). 2020 május; 28 (5): 860-869. doi: 10.1002/oby.22756. Epub 2020 ápr. 9.