A korsóból pácolt uborka egészséges (táplálkozás, pácolás)

A korsóból pácolt uborka egészséges?

pácolt

8 válasz

Nincs sok érték odabent. Az uborka 90% vízből áll, a fűszerkészlet is. de nincs is benne semmi egészségtelen. Egy kis tipp, vegyél be édesítőszer nélkül;-)

Határozottan ízletes - határozottan nem egészségtelen

Miért ne lennének egészségesek? Nem tudom, hogy a friss uborka vagy savanyúság általában egészséges-e, de nem hiszem, hogy egészségtelen lenne egyenesen az edényből fogyasztani. Végül is vannak erre vonatkozó élelmiszer-előírások.

Vagy talán mást értesz?

Nem, alapvetően csak apró gürckenek vannak, amelyeket tartósabbá tettek az ecettel:) Általában még mindig vannak benne kis hagymák. Olyan gyakran ettem - és soha nem lettem tőle beteg:) Nem hiszem, hogy lenne benne egészségtelen ízfokozó stb.

Nem feltétlenül egészségesek, alig tartalmaznak vitaminokat - de velük sem árthatsz!

hasonló kérdések

Az empirikus értékek érdekelnek, és nem feltétlenül az, amit a gyártónak meg kell határoznia.

Mindig vettünk savanyított uborkát a hűtőszekrényben. Idén azt tapasztaltuk, hogy az uborka nagyon hamar penészesedik. Mindig villát használunk. Az 1970-es években magam tettem pácolt uborkát egy kőedénybe, kővel borítva, stb. egy réteg penész a felső részen (úgynevezett kahn), az uborka még mindig finom volt, ezt a könnyű penészréteget elvitte. Az utolsó uborka, finom. A kőkorsó a pincében volt, és az uborkákat részletekben és hűtőszekrényben vették egy tányérra vagy tálra. tárolt. Az uborkákat nem öntözik és mossák megfelelően? Vagy az éghajlatunknak köszönhető? A PMS NŐI segítettek a pácolásnál? FÉLEM FÁKOLNI AZ UBORKÁK VÁSÁRLÁSÁT. A múlt héten volt egy korsóm, amely egyenesen a tároló polcról a fedéllel a kukába ment Csak laza rajta. Ha a főzés nem steril. A következő, penészes poharat ismét túl gyorsan elküldöm a gyártónak. Az egész túl drága ahhoz. Valaki tudja az okát?

Helló, most kinyitottam egy kis üveg uborkát, nem repedt fel, így egyáltalán nem hallatszott, és nem is süvített. A tégely a tetejéig tele van uborkával és ecettel, a kupak külsején a "vákuum biztonsági kupak" felirat olvasható.

Most mit kezdjek vele? Egyébként nincs rossz illata.

Hosszú ideig legyen nyitva egy üveg savanyúság a hűtőszekrényben - megromlhatnak-e vagy meddig tartanak a pácolt uborkák?