A körte egészséges a tápértékben, a kalóriákban és a vitaminokban
2019. június 27., Corinna Becker Kategóriák: Táplálkozás
A körte egészséges, ugyanakkor csodálatosan édes. Megmondjuk, mely vitaminok és tápértékek vannak az őszi almabogyóban.
A körtét állítólag az ókori Görögországban már 3000 évvel ezelőtt termesztették. Időközben sok finom körtefajta, amely nyár végén érik, Németországban is növekszik. Mivel a körte savtartalma viszonylag alacsony, íze különösen édes - és még mindig egészséges.
Körte: édes, egészséges és gazdag vitaminokban
A körte olyan egészségessé válik, mindenekelőtt a különféle vitaminok és ásványi anyagok magas tartalma:
- C vitamin: Ha csak egy körtét eszik naponta, akkor a napi C-vitamin-szükséglet hét százalékát már fedezte. Ezzel megerősíted a immunrendszer és támogatja a anyagcsere.
- Folsav: A folsav az egyik B-vitamin, és segíti a testet új sejtek és friss vér előállításában.
- Kálium: Ez az ásványi anyag biztosítja az ingerek továbbadását az izmokban. A káliumhiány ezért szintén vezethet Izomgörcsök vezetni.
- Kalcium: A kalcium elengedhetetlen a testünk számára, mert erősíti a csontokat, a fogakat és a sejtfalakat.
- Vas: Az oxigén szállítása a vérben nem valósulhat meg elegendő vas nélkül.
- A-vitamin: Ez a vitamin különösen fontos nyáron, mert nemcsak vizuális teljesítményét támogatja, hanem védi bőrét is az UV-sugarak okozta károsodásoktól.
Tipp: A legjobb, ha körtét fogyasztanak a bőrükön. Mivel a vitaminok nagy része el van rejtve benne és alatt. Ehhez azonban fontos, hogy te Bio körte amelyeket nem kezeltek peszticidekkel. Ha sok körtét eszel, érdemes meghámozni. A potsdami Német Táplálkozási Kutatóintézet tanulmányai szerint a körte héja nagy koncentrációban tartalmazza az arbutin anyagot, amelyet a bélbaktériumai hidrokinon anyaggá alakíthatnak. Állatkísérletek kimutatták, hogy ez az anyag rákkeltő - még mindig nem világos, hogy növeli-e a vastagbélrák kockázatát az emberi bélben.
Sok rost, kevés gyümölcssav - ettől egészséges a körte
A körte az egyik rostban gazdag gyümölcs, ezért különösen hasznos, ha problémái vannak emésztés nagyon egészséges. A körte már három grammot tartalmaz 100 grammonként Rost. Ha naponta legalább egyszer megeszi a magtermést, akkor elősegíti az emésztést és hosszabb ideig marad teljes.
A körte olyan édes íze, hogy nagyon kevés gyümölcssavat tartalmaz. Ez teszi őket nagyon gyomorbarát Gyümölcs, ezért az idősebb emberek és a csecsemők is megehetik őket.
Veszély: Ha a Fruktóz intolerancia kerülje a körtét, mivel magas a fruktózszint (6,8 gramm/100 gramm) és alacsony a glükózszint (1,7 gramm/100 gramm). A magas fruktóztartalom miatt nem szabad ennél többet egy-két körténél naponta, még akkor is, ha nem intoleráns Fruktóz a felesleg növeli az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek és a köszvény kockázatát.
Mennyire egészséges a szőlő valójában? Népszerű snack, különösen a nyári melegben. Megmutatjuk, mit tehetsz ...
Körte: egészséges, alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú
A körte nemcsak egészséges, de viszonylag alacsony kalóriatartalmú is. 100 gramm Alma gyümölcs csak 55 kalóriát tartalmaz. Ugyanakkor 100 gramm körtében mindössze 0,3 gramm zsír van. Ezért használhatja körtét is falatozás enni, amikor te magad zsírszegény táplálni akar vagy kell.
A körte ősszel van. Ha szeretné, hogy az édes gyümölcsök egy része ősszel is bekerüljön, ...
Körte vásárlásakor tartsa nyitva a szemét!
Elméletileg a körte egész évben a szupermarketek polcain van. A legjobb, ha a körtét a évszak nyár végén vásároljon. Mert ebben az időben friss körtét kap a régióból. Mindenekelőtt ez spórol CO2-kibocsátás és kíméli a környezetet, mert szezonon kívül a körtét gyakran importálják a tengerentúlról. Tárolásig vásárolhat német körtét is raktárból.