A köszvényes fogyókúra erős fegyelmet igényel

A köszvényes fogyókúra erős fegyelmet igényel. Mit szolgáljon fel, ha köszvénye van?

Még akkor is, ha köszvény összetett betegség, étrendjének beállításával jó irányba terelheti a dolgokat. Mit kell főzni és milyen dolgokat kerülni kell, ha köszvényes diétát tart? Erre a kérdésre megpróbálunk választ adni a szakértők legfrissebb tanácsai alapján.

Hogyan befolyásolja a diéta a köszvényt?

Gyakran a köszvény kialakulásának oka a húgysav növekedése vérben. A fő kiváltó ok elsősorban a purinokat tartalmazó ételek. A purin általában része önnek. A purinok emésztésekor az emberi szervezet hulladékot termel, amely ma húgysav. Az egészséges szervezet kiküszöböli az emésztés másodlagos pazarlását. Más a helyzet azonban azoknál az embereknél, akiknek problémája van a húgysav kiválasztásával, és ezért köszvényes. A test nem tudja eltávolítani a húgysav feleslegét. Ezért egy purinákkal teli menü gyakran köszvényhez vezet. Jó hír, hogy a megfelelő menü minimális purintartalommal és az ajánlott gondozással együtt csökkentheti a köszvényes rohamokat.

Mit kell kizárni a menüből, ha köszvénye van?

Ezt a kérdést teszik fel maguknak ezer ember, akiknek problémái vannak a köszvénygel. A legfontosabb az, hogy kerülni kell azokat az ételeket, amelyek 100 g élelmiszernél 200 mg-nál több purint tartalmaznak. A szakértők többnyire egyetértenek abban, hogy a húsfogyasztást minimalizálni kell, vagy a legjobb esetben teljesen ki kell zárni. A fő élelmiszerek, amelyeket kerülniük kell:

Belsőségek
Vörös hús, beleértve a vadhúst is
Halak: hering, pisztráng, makréla, tonhal, szardínia, tőkehal
Tenger gyümölcsei: kagyló, rák, garnélarák és ikra
Állati zsírok és fehérjék, beleértve a vajat és a tejszínhabot

Kerülje az alkoholt és a sört is. A húshoz hasonlóan könnyű és nagy mennyiségű purint tartalmaz. Ennek oka ebben az esetben az élesztő. Ezért a tilalom az alkoholmentes sörre is vonatkozik. Ha továbbra is el akarja engedni magát egy korty alkohollal, válasszon bort. Az sem jó ötlet, ha csokoládét vagy kakaót fogyasztunk. A kakaópor legfeljebb 1800 mg purint tartalmaz 100 g-onként.

Tudtad.

A magas purintartalmú zöldségek nem ronthatják a köszvényt, és nem okozhatnak köszvényes rohamokat. Kivételt képez a spenót, a torma, a fokhagyma, a brokkoli és a karfiol. Inkább kerüld ezeket. Bár ezek az ételek szintén zöldségek, elősegíthetik a köszvény kialakulását. Korlátozza továbbá az uborka, káposzta vagy cékla fogyasztását.

És tudod mi a helyzet a köszvényes cukorral? A cukor nem tartalmaz purinokat. Első benyomás alapján azonban nagyszerű hír. Sajnos ezt a várakozást azonnal le kell állítanunk. A fruktóz, a cukor és az édesített italok növelik a köszvény kockázatát. Ezt megerősítik egy 125 000 résztvevővel végzett vizsgálat eredményei, amelyekben tudományosan bebizonyosodott A fruktóz gyakori fogyasztása növeli a köszvény kockázatát. Mint szinte minden diéta esetében, a köszvényes étrendben is kerülni kell az édes ételeket. Ez még egy olyan egészségesebb cukorra is vonatkozik, mint a méz vagy az agave-szirup.

Ne felejtse el elkerülni a finomított szénhidrátokat az étrendben. Fehér péksütemények, élesztő sütemények, sütik. Nem tartalmaznak purinokat vagy fruktózt, de kevés a tápanyag. Ezért a túlzott fogyasztás a húgysavszint emelkedését okozhatja.

Mit kell fogyasztani köszvény esetén?

Sok étel nélkül kell megtenni, de még mindig sok mindent élvezhet. A köszvény étrendjének alacsony purintartalmúnak kell lennie. Az élelmiszerekben kevés a purin, ha 100 g-nál kevesebb 100 mg purint tartalmaznak. A Gout oldalon a következő termékeket adhatja hozzá a menüjéhez:

Gyümölcs: Minden gyümölcs megengedett. Különösen meggy nyáron. Még a húgysavszintet is csökkentheti. A meggy, az eper, a ribizli és az áfonya hasonló hatású lehet.
Zöldségek: Próbálja ki a zellert, a leveles zöldséget, a sárgarépát és a paradicsomot. A burgonya köretként is megengedett.
Diófélék és magvak
Gabona: Zab, árpa, barna rizs
Tejtermékek: Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek és a savas termékek különösen előnyösek. A penész sajtot és a füstölt sajtot inkább kerülni kell.
Növényi zsírok és olajok: olajbogyó, repce, kókuszdió, lenmag
Fűszerek: Kömény, kapor, petrezselyem és majoránna. Jobb elkerülni a sót.
Tojás: főtt, de csak alkalmanként

Nagy óvatossággal engedheti meg magát a húsnak is. Körülbelül 120-170 g hús hetente néhányszor. És ha a hús a legjobb csirke, borjú, bárány vagy lazac. De ne vigyük túlzásba. A túl sok hús ismét köszvényes rohamokhoz vezethet. Az elkészítés legjobb módja a főzés vagy a párolás.

Az ivási rendszer szintén fontos szerepet játszik a test számára, függetlenül attól, hogy köszvényben szenved-e vagy sem. Igyon legalább 1,5 liter vizet naponta. A víz mellett kényeztesse magát zöld teával, kevés ásványvízzel és lehetőleg friss gyümölcslevekkel. A kávéivóknak vigyázniuk kell. Egy csésze kedvenc ital megengedett, de mindent mértékkel, hogy ne váltson ki köszvényt.

Napközben használhatja a Gyógytea köszvényre ital. A legjobb a csalánlevél, a nyírfalevél és a pitypang. A csalánból készült tea akár csökkentheti a húgysavat a vérben. Testét vizelethajtó gyógynövényekkel is támogathatja. Kúszó kanapéfű kiváló itt. Szó szerint ki kell mosnia a problémáját a testéből.

Mértékletesség és rendszeresség

A megfelelő étrend-kiigazítás elsősorban köszvényeseknek ajánlott. A napi étrend a mértékletességen és a rendszerességen alapszik. Próbáljon gyakrabban enni, de kevesebbet. Kisebb adagok napi 4x lehet a megfelelő út. Különösen az E- és a C-vitamint tartalmazó étkezésekre figyeljen És ne felejtsd el a testmozgást! Ha köszvénye van, ajánlott rendszeresen sportolni, betartani az ivási rendszert, kerülni az alkoholt és fenntartani az egészséges testsúlyt. Mindezek kombinációja csökkentheti a húgysav ingadozását, amely köszvényes rohamokhoz vezethet.