A köszvényes termékek hasznos és tiltott listája Kompetens az iLive egészségével kapcsolatban
A cikk orvosi szakértője
A köszvény nem túl gyakori, de rendkívül kellemetlen krónikus betegség, amelyet a purincsere-folyamatok megsértése okoz. A betegség a felső és az alsó végtag ízületeit érinti, amelyek duzzanattal, gyulladással és deformitásokkal nyilvánulnak meg. A tünetek enyhítése érdekében nagyon fontos, hogy a köszvény számára megfelelő ételeket válasszunk, mert a beteg étrendi jellege nagyban függ a betegség alakulásától és annak kimenetelétől.
A köszvényes betegek számára speciális táplálékra van szükség, mivel a betegség fő oka gyakran a purinokban gazdag ételek túlzott fogyasztása. A speciális étrend csökkenti a rohamok számát és időtartamát, sőt egyes gyógyszerek adagját is csökkenti.
A terápiás étrend lényege a purinokat és sót tartalmazó készítmények korlátozása, valamint a növényi ételek és tejtermékek fogyasztásának növelése.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]
Új élelmiszerszabályok és a köszvényre vonatkozó terméktáblázat
A köszvényre ajánlott élelmiszerekre vonatkozó új szabályok közül fontos, hogy figyeljünk a következő elvekre:
- A halételeket nem lehet teljesen elhagyni, de heti 2-3 alkalomnál többet nem igényelnek, és csak párnak főzve vagy főzve.
- A zöldségfélék kivételével bármilyen húsleves használata tilos.
- Be kell tartani az ivási rendszert: naponta legalább 2 liter víz, főleg reggel. Erős kávé és fekete tea - szigorú tilalom alatt.
- Az elfogyasztott só mennyiségét napi 5-6 g-nak kell csökkenteni. Ha lehetséges, akár napi 1-2 g-ig is.
- Csodálatos, ha a napi adag elegendő C- és B1-vitamint tartalmaz.
- Köszvény esetén különösen ajánlott kirakodási napokat végrehajtani: tejtermékek, kefir, zöldségek. A böjt nagyon bátortalan, különösen száraz, azaz víz használata nélkül.
- A túlevés a köszvényes ember fő ellensége. Ha a beteg állandó éhségállapotot akar érezni, akkor ajánlott egy frakcionált ételt megszervezni kis mennyiségű étellel, napi 5-6 alkalommal.
- Az étrend fő tabuja a purinban és alkoholos italokban (köztük a sörben) gazdag termékek.
A purinok száma bizonyos élelmiszerekben (100 g-onként).
Túlzott mennyiség (150 mg-tól 1 g-ig)
Mérsékelt mennyiség (50–150 mg)
Az iLive portál nem kínál orvosi tanácsot, diagnózist vagy kezelést.
A portálon közzétett információk csak tájékoztató jellegűek, és szakemberrel való konzultáció nélkül nem használhatók fel.
Gondosan olvassa el a webhely szabályait és irányelveit. Ön is kapcsolatba léphet velünk!