A krétai étrend… - a Bio Linéaires professzionális magazin az ökológiai értékesítési pontokról,

Ossza meg ezt a cikket

Mi a krétai étrend ?

A WHO Krétán végzett tizenöt éves tanulmányának köszönhető, hogy kiderült, hogy ennek a kis görög szigetnek a lakói élettartama a legmagasabb az egész nyugaton a magas táplálékfelvétel ellenére. Zsírban és viszonylag kezdetleges egészségügyi ellátásban rendszer ... Titkuk a fiatalság előtt? A különleges étkezési hagyományok és a napi fizikai aktivitás lehetővé teszi számukra, hogy tovább éljenek és jobb körülmények között éljenek.

Miből van ?

Milyen előnyök és miért ?

Ennek az étrendnek az előnyei orvosilag bizonyítottan megőrzik és javítják az egészséget, ha bizonyos alapvető paramétereket játszanak: az LDL-koleszterin feleslege, a szív- és érrendszeri rendellenességek. Segítenek növelni a várható élettartamot és csökkenteni a rák és a cukorbetegség kockázatát.
A krétai étkezési szokásokban nem egyetlen ételt emelnek ki, hanem a különböző tápanyagok közötti szinergiát, amelyek felelősek az eredményességéért. Nagy mennyiségű egyszeresen telítetlen zsírsav (olívaolajból származó omega-9) és alacsony telített zsírsav-bevitele segít csökkenteni az összkoleszterin és az LDL-koleszterin szintjét, valamint növelni a HDL-koleszterin szintjét. A gyümölcsök, zöldségek és fűszerek által biztosított antioxidánsok és rostok segítenek megvédeni az öregedéssel összefüggő bizonyos betegségeket (makula degeneráció, egyes rákos megbetegedések stb.).

---