A krumplihéj valóban egészségtelen

Pörög a pletykamalom: A táplálkozás területén a legnagyobb mítoszokkal szembesülünk, és hagyjuk, hogy a szakemberek tisztázzák

egészségtelen

Igaz, hogy a burgonyahéj egészségtelen?

A krumplihéj valóban egészségtelen?

Eddig mindig kerülte a burgonyahéjat? Most eláruljuk, hogy erre valóban szükség van-e:

Aki szereti a vidéki krumplit, annak nincs mitől tartania. Az ajánlás azonban: fogyasztás előtt héjával és héjával főzzük. "A burgonya az éjjeli hálófélék családjába tartozik, és a zöld páncélrészekben, különösen a zöld területeken és a csírákban, tartalmazza a szolanin mérget" - mondja Prange szakértő. Alig fennáll a mérgezés veszélye: több kiló tálat kell megennie, hogy olyan tüneteket okozzon, mint a torokkarcolás, görcsök és hányás.

Tájékoztatásul: Naponta 10 adag zakókrumplit kell enni ahhoz, hogy szolanin-mérgezést kapjon

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket