A kurbitsok tökéletes szövetségesek a téli futáshoz!
Tök, tök, tök, tök, vajmogyoró. Ezeknek az ételeknek számos előnyük van a futáshoz. Legyen szó akár egy ultra téli maratonra való felkészülésről, akár hideg körülmények között történő edzésről cucurbits a télen a tányérjára helyezett legjobb ételek közül. Tökéletes energiaforrás a hosszú erőfeszítésekre, javítja a gyógyulást és erősíti az immunrendszert. Tudja meg, hogyan veheti fel őket a menükbe, hogy egész télen fitt maradjon.
Ez a cikk a. Együttműködésével készült Nicolas Aubineau, sporttáplálkozási dietetikus. A futók és az ultramaraton futók táplálkozásának egyik legnagyobb francia szakembere. A szerző többek között a Runningfood és Trail Coaching táplálkozás.
Tökéletes energiaforrás egy ultramaratonhoz
Cucurbits gyümölcsök. Kiválóak hosszú erőfeszítésekre. Azonnali energiaellátást garantálnak a sajátjukkal B- és C-vitamin. Ezután rostokban és vízben gazdagok és szabályozzák a vércukorszintet. Ez azt jelenti, hogy a szénhidrátok hosszabb időre elosztva. Ezért meg lehet őket enni a versenyt megelőző étkezés során. Lé formájában az egy ravito ideális az ultra.
Hozzáadás tökpüré édes étellel és folyékony testtel. Példa: Egy pohár cefre (kb. 240 ml) + 1 banán + Egy pohár energia növényi tej (zab, rizs).
Kiváló ételek az izmok és az alvás számára
Ezek az ételek szintén jelentős mennyiségben tartalmaznak Magnézium. Ez a nyomelem csökkenti az izmokon futás okozta stresszt, szabályozza a cirkadián ritmus és így lehetővé teszi a gyorsabb elalvás után késői edzés. Ezek az ételek is tartalmaznak mangán, nyomelem, amely hozzájárul a csontok és az inak jó egészségéhez.
Ezek a gyümölcsök télen is kiválóan fogyaszthatók, gazdagságuknak köszönhetően A- és C-vitamin, két vitamin, amelyek erősítik az immunrendszert és leküzdik a fáradtságot. Ezek a vitaminok gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek.
Cucurbits még tart is fehérjék ! A tökmagok az egyik legjobb forrása a növényi fehérjék.