A Langoustine mindent tud a langoustine-ról

A langoustine, más néven demoiselle, egy tenger gyümölcse, amelyet a franciák nagyon népszerűek. Minőségi fehérje és vitamin forrása. Hogyan válasszuk ki és készítsük el jól a langustinokat? Mi vezetünk.

amit tudnia kell

Elbeszélés

A langoustine, más néven "demoiselle", kis neve ellenére morfológiailag egy kisebb rák, amely morfológiailag közelebb áll a homárhoz, mint a homárhoz.

Táplálkozási összetétele

Fehérjék. A Langoustine minőségi fehérjéket biztosít, jól asszimilálódva és felhasználva a szervezetben.

Vitaminok. A Langoustine a B csoportba tartozó vitaminokat biztosít, amelyek segítik a test megfelelő működését.

Kis lipidek. A langoustin zsírszegény.

100 g-onként Kalória (kcal) Fehérjék (g) Szénhidrátok (g) Zsír (g)
Langoustine 90.7 17.4 1.9 1.5

Az ő szezonja

Válassza jól

Biztos nagyon fekete és fényes szeme, teljes antennája és halvány rózsaszín héja van. Mindenekelőtt nem bocsát ki erős ammónia szagot.