A Le Végétal en Fête a keményítőipart helyezi a figyelem középpontjába

végétal

A franciákat most aggasztják az ételeik és az, hogy mi van a tányérjukon. Elég ahhoz, hogy ösztönözze a francia keményítőgyártókat, hogy ismételjék meg szervezetük szervezetét éves esemény. Ebben az évben a Keményítő Ünneplés lesz A növény a fesztiválon. De az elv ugyanaz marad: egy napot szentelnek információ és itt párbeszéd körül növényi összetevők.

Rendezvény a növényi alapanyagok előnyeinek tudatosítására

A Le Végétal en Fête az második kiadás az éves rendezvény szervezésébenUSIPA[1], a Nutrikéo ügynökséggel együttműködve (rendezvények tervezése, szervezése és meghívók). Az esemény a a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium magas pártfogása. Az EBP [2] párizsi helyiségeire kerül sor November 27. Az unió egyedülálló lehetőséget akar teremteni élelmiszer- és egészségügyi szakemberek nak nek találkozik és a részvény azok tudás, azok tapasztalatok és az övék szakvélemény a növényekből származó összetevőkre vonatkozóan. Várjuk ezt az alkalmat: szakács szakácsok, nak,-nek diákok dietetikusok-táplálkozási szakemberek, nak,-nek gyártók, nak,-nek újságírók és konyhai befolyásolók !

A cél: számbavételére termékeken gyakran elítélt. Mégis tulajdonságok és a használ gyakran rosszul ismert és gyanútlan. Keményítő, rostok, fehérjék, glükózszirup, olyan sok összetevő, amelyet az élelmiszeriparban széles körben használnak technikai és táplálkozási előnyeik miatt !