A legegészségesebb ételek a szív számára
A modern élet gyors üteme és az egészségtelen étkezés hatással van a szív- és érrendszerre. Fatma Baisal Yusuf török táplálkozási szakember számára fontos, hogy milyen ételeket fogyasztunk az egészséges szív fenntartása érdekében. Melyek a leginkább ajánlott ételek.
BUCHAREST, szeptember 8. - Szputnyik. Fatma Baisal Yusuf török táplálkozási szakember a Sozcu újságnak adott interjúban megemlíti, melyek a szív számára legelőnyösebb élelmiszerek, a fokhagyma a legfontosabb.
Így napi fokhagyma fogyasztását javasolja, amely hat az erekre és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Ezenkívül rámutatott arra, hogy a halolaj és a hal megakadályozza a vérrögképződést. Az ezekben található omega-3 zsírsavak magas antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Párolt vagy grillezett hal fogyasztását javasolja.
Az omega-3 savakban és az E-vitaminban gazdag dió és mogyoró szintén fontos antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik - mondja Baisal Yusuf, idézi a Sputnik France. Magnéziumban és rostokban is gazdagok. Így a szakember azt tanácsolja, hogy hetente háromszor együnk hat-hét mogyorót és két-három diót.
Egy teáskanál lenmagot
A lenmag ugyanolyan egészséges a szív számára. Csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A török táplálkozási szakember naponta egy teáskanál frissen őrölt lenmagot fogyaszt.
A zabpehely, a rozsliszt és a teljes kiőrlésű liszt is jótékony hatással van az egészségre, a magas B- és E-vitamin-tartalom miatt - magyarázza a szakember.
Zöld tea
Ezenkívül a zöld tea megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását az antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező polifenolok miatt. Baisal Yusuf azt javasolja, hogy a fekete teát és a kávét zöld teával helyettesítsék.
A táplálkozási szakember javasolja a zsálya vagy a kamilla főzetének, valamint az antioxidáns tulajdonságú vörös szőlő, paradicsom és görögdinnye fogyasztását is.
Legyen naprakész a moldovai és a világ összes hírével! Iratkozzon fel a Telegram csatornánkra >>> Nézzen videót és hallgassa meg a Sputnik Moldova rádiót