A legegészségesebb étrend a világon

legegészségesebb

Amerikai szakemberek a területen a negyedik egymást követő évben a világ legegészségesebb DASH étrendjét nyilvánították. Az elvégzett osztályozás során több tényezőt vettek figyelembe.

Egy másik népszerű étrend az úgynevezett "The Weight Watchers Diet", amelyet az "US News and World Report" amerikai kiadvány szakemberei nagyra értékelnek - írja az inquisitr.com.

A DASH étrendet az elfogyasztott ételek méretének hangsúlyozása, valamint a fehérje és a szénhidrát bevitel közötti egyensúly fenntartása jellemzi.

Nemcsak a fogyásban segít, hanem a koleszterin és a vérnyomás optimális szinten tartásában is. Az amerikai kiadvány az étrendeket rangsorolta a táplálkozás, az étrend, a cukorbetegség, a fogyás és a szívproblémák szakértői bizottságának segítségével.

A DASH név a "Dietetical Approaches to Stop Hypertension" szóból származik, amely fordításban "dietetikus megközelítés a hypertonia megállítására". Ez a diéta valóban csökkenti a vérnyomást. A következő szempontok jellemzik:

  • alacsony telített zsír-, koleszterin- és zsírfogyasztás;
  • hangsúly a gyümölcsökön, zöldségeken, valamint az alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú tejterméken;
  • A DASH diéta gabonafélékben, halban, csirkében, babban, magokban és diófélékben gazdag.

Az értékelés során a szakemberek több szempontot is figyelembe vettek: az általános tápértéket, az étrend biztonságosságát, valamint a cukorbetegség kezelésének és megelőzésének, valamint az egészséges szív fenntartásának képességét.