A legfinomabb természetes vagy diétás fagylaltok, amelyek gyorsan elkészíthetők otthon
A táplálkozási szakemberek javasolják, hogy fordítsanak figyelmet a nyáron elfogyasztott ételekre. A cukrászdákban és üzletekben sok étel nem éppen alkalmas az egészséges életmódra.
A cukrászda kirakatában az étvágygerjesztő aromák és színek ragadják meg a figyelmünket. A probléma az, hogy nagyon gazdag kalóriákban, zsírokban, cukrokban és színezékekben is.
Alexandra Olteanu aradi táplálkozási szakember ad nekünk néhány fagylalt receptet, amelyeket otthon kipróbálhatunk.
"Tehát, ha egészséges életmódot akarunk folytatni, ez azt jelenti, hogy nyáron nem élvezhetjük ezt a finomságot?" Egyáltalán nem. A fagylalt otthon is elkészíthető, így olyan finom, mint a fagyizókban "- mondja az aradi táplálkozási szakember.
"Például használhatjuk a turmixgépet a görög joghurt bogyókkal való keverésére és fagylaltra helyezésére. Egyszerű és finom. Javíthatjuk ezt a receptet banánnal vagy mangóval, amely krémesebb textúrát kölcsönöz "- teszi hozzá Olteanu.
Azok számára, akik nem akarnak tejtermékeket használni, a turmixgépbe ½ csésze kókusztejet, kókuszreszeléket, vaníliaesszenciát és 2 fagyasztott banánt, valamint opcionálisan egyéb gyümölcsöket tehetünk. Mindegyik tálalás előtt 3-4 órával a fagyasztóban marad.
Egy másik finom recept magában foglalja egy csésze kesudió vagy mandula turmixgépben való használatát, fél csésze datolya, kevés víz és fagyasztott bogyók mellett.
Alapul szolgálhatunk fagylalt és avokádó vagy kókuszvaj vagy dió és rehidratált magok számára. Ezekhez ízlés szerint adunk gyümölcsöt.
Készíthet diétás kakaófagylaltot is: keverőben keverjen össze 2-3 nagyon érett banánt, egy avokádót, 1-2 teáskanál bio kakaót (vagy szentjánoskenyér port) és 1-2 teáskanál szezámmagot, kendermag, chia mag vagy fenyőrügy.
Tegyen mindent turmixgépbe, és keverje össze, majd a végén adjon hozzá nyers vagy aprított diót vagy glóriát, mielőtt 2-3 órára hűtőbe tenné. Ennek a keveréknek az állaga és íze nagyon hasonló lesz, mint a mogyorós fagylalté.
Javasoljuk továbbá: