A legjobb 10 étel beoltása 1. recept Konyha AZ
Forró, sőt nagyon forró ... és a tested vágyakozik a víz után. Vizet inni ? Könnyen. Vizet enni? Sokkal viccesebb, szomjoltó gyümölcsökkel és zöldségekkel ! A természet mindenre gondol: amint beköszönt a nyár, a gyümölcsök és zöldségek megtöltik a folyadékot, hogy tudásunk nélkül hidratálják a testet. Még jobb, ha ezek a táplálkozási bajnokok kombinálják a magas víztartalmat számos vitaminnal és tápanyaggal, garantálva a gyönyörű bőrhatást és a fenntartott tónust. !
Fizetési mérleg? A szomjoltó, ízletes és ízletes gyümölcsök és zöldségek egyformán jók salátákban, turmixokban, brochettékben vagy szeletekben. Fogja meg a kosarat, és irány a piac, hogy megduplázza a vízfogyasztását és elkerülje a hőgutát ... Vagy egyszerűen cserélje ki a cukros üdítőket anélkül, hogy megegyezne egy üveg vízzel! Vágja, házasítsa össze, keverje össze, préselje és ringassa a beérkezett ötleteket a legtöbb szomjat oltó gyümölcs és zöldség 10 legjobbjával.
A szomjoltó ételek királyát Sieur Concombre-nek hívják, aki könnyedén meg tudja tölteni a tányérját, hogy jobban hidratálja Önt. A lemezei? A pépes nyers uborka 97% -os víztartalma ... ez megmagyarázza, miért kérik egyes receptek, hogy hagyják az uborkát vérezni a menü fulladásának fájdalma alatt. Az uborka pedig nem elégszik meg ilyen kevéssel: nem elégszik meg a hidratálással, rengeteg C-vitamint, kálium-kincset és adag kalóriákat rejt, hogy a nyári étrend szövetségesévé váljon! Ami a fogyasztását illeti? Szeletelt, kerek vagy akár kockára vágott vizet harapjon 100% -ban friss salátákba. Fűszerezd édességét fenyőmaggal vagy kockaképű fétával, párosítsd paradicsommal vagy vágd pálcikákra: a nyers zöldségek ezen bajnokját tejszínes mártásba mártják, még szomjúságoltóbb aperitifként. Kettős goromba hatás? Kapható folyadékként, turmixos változatban almával, vagy gazpacho stílusú fagyasztott levesként: az uborka csodálatosan illik gyógynövényekhez, krémekhez és gyökérzöldségekhez.
Ilyen névvel nehéz tagadni a görögdinnye helyét a szomjoltó dobogón! Kis nevén görögdinnyének hívják, zöld színű csíkozású oválisa olyan könnyű húst rejt, mint egy csábító rózsaszín toll, amely 92% vízből áll. Vágd tíz részre, kilenc belefér egy pohár vízbe! A dinnye unokatestvére szorosan követi a görögdinnye vitaminokat, tápanyagokat, nem tartalmaz koleszterint és szinte semmilyen kalóriát. Nyáron egy görögdinnye, hogy könnyebben hidratálja Önt: vágja szeletekre és harapjon bele! Inkább variálja az örömöket? Kockázzon és keverje össze salátává, zöld levelekkel és juhsajttal. A kalandvágyók számára édes és sós ételeket főzzen a barbecue-on, vastag steakekben, balzsamecettel öntve ... és amennyit csak akar, friss gyümölcslében, granitában vagy fagyasztott nyalókákban, a görögdinnye háromszögek egyszerűen a fagyasztóba csúsztatott botokra való ragasztásával !
A szomjoltó zöldségek kategóriájában kérjen cukkinit! A gyönyörű zöld, akárcsak a kis sárga, egész nyáron képes hidratálni ... és még sok más. Színes borítéka alatt a cukkini természetesen 62% -ban vízzel átitatott sápadt húst tartalmaz, de nem csak: kollégáihoz hasonlóan alacsony kalóriatartalmú és különféle előnyökben gazdag. Az antioxidánsok vagy vitaminok védik a szemet és harcolnak a koleszterin ellen. A déli konyha csillaga, a cukkini? És hogyan ! Könnyen termeszthető és főzhető, nyersen és főzve egyaránt élvezhető. A kánikula közepén fogadjon a szomjoltó hatásokra nyers változatban, például uborka: kockákra vágott saláta, olajjal leöntött carpaccio, botok merülni ... ami a főtt változatot illeti, merje megszámolni a morzsákat, gratine, tianok vagy sült piték. Nincs idő ? Redukáljuk turmixgá, adjunk hozzá egy sárgarépát vagy egy kecskesajtot, és lehűtve tálaljuk !
Kicsit szomjas? Egy paradicsomba harap, a zamatos kör a szomjat oltó ételek fejét fogja meg! 92–95% víz mellett a paradicsom a görögdinnye udvarban játszik, anélkül, hogy kis méretétől elpirulna (túl sokat). A napi másfél liter unalmasnak tűnik egy műanyag palacktól? Hidratálja magát paradicsommal, a szépségnek az is érdeme, hogy serkenti a barnulást és optimalizálja tartását ... A paradicsom főzése rendkívül egyszerű. A történelem legbonyolultabb dolga, hogy csak egy receptet válasszon ki! Minden salátának megfelel, kockákra vagy szeletekre vágható, használható carpaccio, tartár vagy kaviárban, fogyasztható és kenhető ... vagy dinamitszíneivel színezi a szószokat és a gratint. A leghatékonyabb módja a forró nyári napon feltölteni a vizet? A negyedelt paradicsom és annak teljes húsa, egyszerűen kockára vágott sajttal és friss fűszernövényekkel tálalva.