A legjobb desszert receptek tojás nélkül (desszertekből

A tortához
56g Country Crock növényi vaj, szobahőmérsékleten megpuhítva
120 ml cukrozatlan növényi tej
60 ml citromlé
60 ml csicseriborsólé
60g napraforgóolaj
120g cukor
1/2 evőkanál tiszta vanília kivonat
1 evőkanál citromhéj
210 g fehér liszt
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál finom tengeri só

nélkül

Köretnek
120 gramm porcukor
2 evőkanál kókusz joghurt
1,5 evőkanál citromlé
Lila virágok (opcionális)

A habhoz
- Keverje össze az összes hozzávalót egy kis tálban habverővel, amíg sűrű, de önthető jegesedésű textúrát nem kap. Ha azt szeretné, hogy vékonyabb legyen, adjon hozzá több citromlevet (vagy egy kanál növényi tejet). Ha azt szeretné, hogy inkább citrom legyen, adjon hozzá még egy kis citromlevet vagy egy kis citromhéjat.
- Helyezze a tortát rácsra, és hagyja lehűlni 15-20 percig. Ezután a sütőpapír fogantyúival emelje fel a süteményt a serpenyőből, és tegye a rácsra. Ha kihűlt, csepegtesse le citrommal. Ha kívánja, szórjon lila virágokat a tetejére.

• Hozzávalók:
90g sózatlan vaj, puhított
1 evőkanál krémsajt
60g sötétbarna cukor
3 evőkanál kristálycukor
1 teáskanál vanília kivonat
100g liszt
1 teáskanál azonnali eszpresszópor
1 teáskanál finom só
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál sütőpor
60g csokoládé chips

• Recept:
- Melegítse elő a sütőt 190 ° -ra. Egy világos színű tepsit kibélelünk egy szilikon szőnyeggel.
- Közepes tálban habosra keverjük a vajat és a krémsajtot elektromos keverővel, kb. 20 másodpercig.
- Hozzáadjuk a különböző cukrokat, és mindent felverünk. A keverék sápadtá és bolyhossá válik.
- Ezután adjuk hozzá a vaníliát és verjük addig, amíg minden össze nem áll.
- A lisztet, a sót, a szódabikarbónát, a sütőport és az eszpresszó port összekeverjük egy másik tálban.
- Megszórjuk a liszttel a vajkeveréket, és csak annyit verünk össze, hogy összeálljon.
- Hozzáadjuk a csokoládé chipset.
- A fedetlen tésztát hűtőszekrényben 30 percig hűtjük. Tarthatja egy éjszakán át, de hagyja szobahőmérsékleten 30 percig ülni, mielőtt felhasználná.
- Osszuk el a tésztát 8 tésztagolyóra, és egyenletesen tegyük a tepsire.
- Süssük 8-10 percig, vegyük ki a sütiket a sütőből, amikor az élek csak aranyszínűvé válnak.
- Hagyja, hogy a sütik 1 percig üljenek a tepsiben, mielőtt rácsra helyeznék őket, hogy kihűljenek.