A legjobb étel az agy számára
Megfelelő étrenddel 20% -kal javíthatjuk kognitív képességeinket az Egészségügyi Világszervezet szerint.
,Az ételek olyanok, mint az agyra ható gyógyszerkészítmények. A diéta, a testmozgás és az alvás befolyásolhatja az agy egészségét és a mentális funkciókat, ezért a megfelelő étrend kiválasztásával stimulálhatjuk agyi aktivitásunkat és késleltethetjük az agy öregedését "- mondta Fernando Gómez-Pinilla, az UCLA professzora.
Itt van egy lista azoknak az élelmiszereknek, amelyek jót tesznek az agynak:
Bogyók antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek javítják mind a memóriát, mind a motoros koordinációt. James A. Joseph, idegtudós azt állítja, hogy a bogyókban található antioxidánsok gyulladáscsökkentőként hatnak az oxidatív stresszre. Dióval vagy avokádóval együtt fogyasztott bogyók megelőzheti a neurodegeneratív betegségeket.
Egy banán tartalmazza az agy számára szükséges napi glükózmennyiséget.
Leigh Gibson szerint az agy akkor működik a legjobban, ha 25 gramm glükóz kering a véráramban (a banán hozzávetőleges mennyisége).
tojás kolin nevű B-vitamin-szerű zsírt tartalmaznak. Ez javítja mind a memóriát, mind az elme reakcióidejét. Ezenkívül tanulmányok kimutatták, hogy ez a zsír csökkentheti a fáradtság hatásait.
lazac omega-3-t, fehérjét, vasat és B-vitaminokat tartalmaz, ezért ez az étel támogatja a memória megfelelő működését, segít koncentrálni és racionalizálni.
Fekete csokoládé antioxidáns fehérjéket tartalmaz, amelyek növelik az endorfinok termelését és javítják a koncentráció erejét. A tejcsokoládé ugyanakkor jó a reakciósebesség növelésére, valamint a verbális és vizuális memória javítására.
Teljes kiőrlésű gabonák, mint például a barna rizs, vitaminokban és magnéziumban gazdag, ezért segíti a kognitív képességek megfelelő működését.